Bologne Les Confidentiels Single Cask 2009
The "Les Confidentiels Single Cask" was produced in Guadeloupe at the Bologne distillery. It was distilled in 2009 from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 10 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 54,3%. 3 community members rated this rum with an average of 8.6/10. , and on the palate there is Alcoholic.
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Über die Bologne Destillerie
Die Destillerie Bologne befindet sich in Guadeloupe. Rums von Bologne wurden 728 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Die Nase ist sehr angenehm, schönes Gleichgewicht zwischen der Frische der Frucht und dem Empyreum mit einem Hauch von Karamell, Gewürzen und Holz, um die Nase abzurundenIm Mund ist er sehr gut. Man schmeckt viele Gewürze mit Holz und ein leichtes Fruchtaroma, aber etwas zu viel Alkohol im Mund. Der Abgang ist eine Mischung aus Holz und Gewürzen und ist ziemlich lang. Ich bin etwas enttäuscht, dass der Mund zu alkoholisch ist, angesichts der Nase, die wirklich aufreizend ist.