Belize
The "Belize" was produced in Belize at the Travellers distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Mezan. It was distilled in 2008 from Molasses and then aged for 13 years. The rum has an ABV of 46%. 7 community members rated this rum with an average of 7.7/10. The rum smells like Pineapple, Vanilla and Marzipan, and on the palate there is Barrel, Vanilla and Dark chocolate.
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Über die Travellers Destillerie
Die Destillerie Travellers befindet sich in Belize. Rums von Travellers wurden 2.721 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Schon beim Öffnen der Flasche riecht man die Köstlichkeit, Marzipan mit Schokoladenüberzug, dann Karamell, das Holz ist da, aber diskret. Eine dunkle Schokolade umhüllt Orangenschalen nach einigen Minuten des Öffnens. Im Mund ist der Auftakt weich auf Karamell und Schokolade,die Gewürze würzen das Ganze, die Zitrusfrüchte sind immer präsent, aber diesmal steht die gelbe Zitrone im Vordergrund. Eine leichte, nicht unangenehme Tanninseite sorgt für eine leichte Bitterkeit. Mittellanger Abgang mit Karamell und Zitronenschale. Angenehm überrascht von dieser unprätentiösen Flasche, einem recht milden, aber sehr interessanten Rum.
Ein Rum, der beim Lucerne Gin and Rum Festival im Jahr 2024 probiert wurde. Eine ausgewogene Nase mit lackiertem Holz, tropischen Früchten, einer Konditorei-Seite und auch einer pflanzlichen Seite. Der Mund ist deutlich zurückhaltend, verdünnt, mit einer interessanten Seite von dunkler Schokolade und Bleistiftmine. Der Abgang ist kurz, mit Gewürzen und Fass. Ein Rum mit einer schönen Nase, aber zu stark verwässert.
Stabiler Trinkstärke Belize!
Auburn-Farbe, Nase von "Bleistiftspitz", Bleistiftmine sicherlich das Holz. Am Gaumen auf Holz, ohne störend zu sein, man findet die Bleistiftmine und eine recht angenehme Ausgewogenheit! Süßer Abgang auf Karamell.