Pusser‘s Rum Green Label Overproof Select Aged 151 (Green Label)
Kräftiger Kaffee und holziges Profil, cocktailfreundlich.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Green Label Overproof Select Aged 151 ist eine starke Spirituose, die für ihre intensiven 75,5% ABV bekannt ist. Dieser Rum wird auf den Jungferninseln hergestellt und aus Melasse destilliert. Er hat ein komplexes Aromaprofil mit holzigen, karamelligen und dezenten Vanillenoten. Sein Geschmack wird von robustem Kaffee, Trockenfrüchten und nussigen Untertönen dominiert. Er wird zwar für seine Milde gelobt, aber einige Kommentatoren bemängeln, dass zu viel Karamell seine Balance beeinträchtigt. Dieser Rum eignet sich für Cocktails und bietet einen temperamentvollen Punch, der seinen Alkoholgehalt eindrucksvoll kaschiert. Die Nutzer erwähnen häufig seine intensiven Aromen und Geschmacksrichtungen, was ihn zu einer polarisierenden, aber bemerkenswerten Wahl für Rum-Liebhaber macht.
Eckdaten des Rums
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Insgesamt halte ich ihn für ausgewogen und weich. Es ist ein Blend aus Rum aus Guyana mit 75,5%. Es gibt, soweit ich weiß, zwei ältere Versionen des Overproof. Die älteste mit blauem Etikett und 75 % ist ein Blend aus Rum aus Guyana und Trinidad. Danach wurde ein grünes Etikett mit 75 % herausgebracht, das einen Blend aus Rum aus Guyana, Trinidad und Barbados enthielt, der meiner Meinung nach recht kurzlebig war. Der große Unterschied zwischen diesem Rum und dem Green Label 75% besteht darin, dass der Demerara-Anteil noch stärker ins Gewicht fällt und dass er etwas weniger rund im Geschmack ist.
Sehr überraschend! Die Nuss-Kaffee-Brösel-Karamell-Seite ist von Anfang bis Ende überrepräsentiert... Diese Kombination erdrückt alles und das ist schade, denn er hat das Potenzial, besser zu sein. Schade, die Zusätze machen sich bemerkbar...
21.1.2025 Der Geschmack ist sehr brutal, aber sobald man das anfängliche Zungenmassaker überwunden hat, ist er sehr angenehm und lang anhaltend.
Schade, sicherlich ein Zusatz von Karamell, um die interessanten Aromen abzurunden und zu blockieren....