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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Rum Artesanal HD (Whiskytempel) C<>H ist ein ausgezeichneter jamaikanischer Rum, der in der Hampden-Brennerei hergestellt und von der Heinz Eggert GmbH abgefüllt wird. 1993 destilliert und über 28 Jahre gereift, verkörpert diese limitierte Abfüllung das klassische Hampden-Hochesterprofil mit Noten von Leim, überreifen Früchten und Ester. Am Gaumen zeigt sich eine Mischung aus tropischen Früchten und bemerkenswerten holzigen Untertönen, die in einem langen, weichen Nachgeschmack gipfeln. Der Alkohol ist sanft integriert, aber der hohe Alkoholgehalt sorgt für ein robustes Geschmackserlebnis. Die Konsumenten schätzen die exquisite Nase von Ananas und Nagellack, obwohl einige die Tannine als etwas überwältigend empfinden, was auf seine lange Reifung hindeutet.
Expertenbewertungen
Single Cask Rum
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Über die Hampden Destillerie
Die Destillerie Hampden befindet sich in Jamaica. Rums von Hampden wurden 15.693 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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Klassischer hochveresterter Hampden 😍 Schöne funky Nase von Ester, Leim, Nagellack, Obstkorb und ein bisschen Holz. Funky, trocken, lecker in der Nase, wo man alle Noten wiederfindet. Sehr weicher Abgang. Der Alkohol ist sehr gut integriert. Das Holz ist gut integriert und wird nie überhand nehmen... Leider schwer zu finden... das Preisschild ist auch explodiert...
Clearly better than the sister barrel with 63.5%, but not quite as epic as other representatives of the HD 93 faction. Mai Tai also very solid 🇯🇲😬
#4808 11.08.2024 Enjoying some samples at home. Nose Light wood, glue, esters, fruity, overripe, pineapple, light vegetal, faint citrus. Palate Warm, light wood, esters, light glue, fruity, overripe, light floral, faint smoke, faint chocolate. Finish Long and warm, light wood, faint roasted, medium dry, ester, faint chocolate, pineapple, light citrus. The empty glass has stronger chocolate and light banana.
Oh, was für ein Duft! Von Alter wunderbar rund geschliffen, nicht vergleichbar mit dem zuvor verkosteten C<>H aus 2007, viel eleganter und absolut keine störende Alkoholnote. Am Gaumen dann doch recht scharf und viel Klebstoff. Im Nachklang kann ich die lange Reifung an den kräftigen Fassnoten erahnen. Irgendwie stört mich hier auch die Bitterkeit und die Tannine. War der Rum schon zu lange im Fass? Trotzdem ein ausgezeichneter Hampden!