Skeldon S.B.S Selected and bottled for Milhade SWR

 Wie viele andere ältere kontinentale Abfüllungen aus Guyana braucht auch dieser SWR eine lange Zeit zum Atmen, um sich zu öffnen. Dies wird dazu beitragen, die Bitterkeit im Abgang zu verringern und die Komplexität des Rums zu erhöhen. Für mich fühlt er sich insgesamt zu dünn an, ist aber mit genügend Zeit immer noch sehr schmackhaft und komplex. Seite an Seite liegt die SBS-Abfüllung deutlich vor The Nectar. Im Vergleich mit einigen 2001er SWRs ist der 1997er viel eleganter und etwas gemäßigter. Der Holzeinfluss ist akzentuierter, fast schon überwältigend.

 Schwere Süße mit dunklen Früchten,Holz und ordentlich Würze steigen in die Nase. Alkohol spielt hier kaum eine Rolle. Am Gaumen auch erst eine tolle Süße , etwas Bitterkeit und viel Frucht (Trauben,Schwarze Johannisbeere ) erinnert mich sehr an einem älteren Armagnac. Gefällt mir gut.

 Tiefe Aromen und Komplexität, Lebendigkeit und Düsternis - diese Nase ist ein dringender Aufruf, dieses Elixier zu trinken. Auch der Mund ist sehr schön mit dunklen Aromen, gebrannter Süße, stark geröstetem Kaffee, dunkler Schokolade und Pflaumen. Diese dunklen Aromen werden mit einem Hauch von Fruchtigkeit und Säure ausbalanciert. Der Abgang ist lang, immer noch auf dieser dunklen Seite, aber trotz allem ausgewogen. Ein sehr schöner Rum, der eine mittelalterliche Geschichte erzählt. Mir gefällt er sehr gut, aber ich kann verstehen, dass man eine andere Art von Gleichgewicht bevorzugt.

 Nose is absolutely fantastic ! Mouth is unfortunately a bit too woody but it is still a very good rum. It could have been an amazing one if bottled 4 years ago.

 Similar to the Romdeluxe 25yo (49.2%), but slightly less complex. Nevertheless, still a wonderful Skeldon with a great roasted cocoa note.

 After a long breath really convincing: This is how rum must smell and taste - at least to me 😉.

 "Skeldon" on the label naturally raises expectations. A certain similarity in the DNA may be present, the rum itself is also quite pleasing - sweetness, wood, coffee, spices - but to the complexity of the other Skeldons this bottling is far from reaching. Regardless of the great name, a solid rum remains with high sweetness, but also not free of somewhat harsh notes.

 It took a bit to breathe, but then it came violently. Absolutely convincing:)

 Erst einmal vielen Dank an Rum_Freund der ihn Nachts in der Hotelbar für uns alle einfach aufgerissen hat. Aber nach der Kirsch Cruise muss man einfach mit guten Sachen weitermachen. Ist schon ein sehr leckeres Teil.

 Wood notes as in a very old Armagnac with quite bitter but pleasant notes in the finish. In the mouth, besides maple syrup, the fruitiness of plum and apricot. The bitterness in the finish gives way to the smokiness of the nose after longer breathing. Very good rum that just misses the level of 2001 SWR from SBS.

 Well-balanced, complex and very tasty on the nose, despite being just under 48%: spicy, fruity and woody. A pleasant creamy toffee sweetness with tropical fruits and soft coconut milk comes straight away. Behind this, however, there is also freshness with essential oils. It is pleasantly woody, toasted wood with a fine vanilla note. Also full-bodied on the palate: dark woody-roasted and bitter-salty. Almost a little charred with lots of mocha. A resinous freshness is added with a hint of licorice. Behind this is some sweetness from toffee. The finish remains woody and bitter with plenty of mocha and some dark chocolate. It also has a hint of cut branches. Overall very woody and bitter, but also very intense and beautiful. I like the old Demerara. Especially Skeldon.

 Thx to Olli for this sample 🤝🏻🥃 It’s a wonderful, full bodied, compley rum! Nose: Dark Chocolate, leather, Caramel, woody, oak, vanilla, varnish, dried fruits! Yummy Palate: Same notes as above. Very elegant, oily, balanced, complex! Awesome! The alcohol is integrated well. Finish: Medium, dry and delicious🤤🤤🤤🥃

 A very classy Skeldon, which, although only 48% alc, is very intense! A wonderful nose, with a certain elegance. This also continues on the palate! The woodiness becomes borderline towards the end, which ultimately costs it the top rating

 Manchmal erlebt man eine Überraschung, und dieser hier war eine Überraschung, weil ich ihn weder in dänischen Geschäften noch in Online-Shops gesehen habe.Ein sehr schöner Skeldon.Die Nase ist schwer mit Früchten und Eiche, gefolgt von gebranntem Zucker und leichtem Tabak. Der Gaumen ist ebenfalls schwer, komplex und dennoch gut ausbalanciert. Wieder viel Frucht und Eiche. Der verbrannte Zucker ist auch da mit etwas leichter Lakritze. Der Abgang ist lang und leicht trocken mit getrockneten Früchten, Eiche und Lakritze. Ein wunderbarer Rum und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut.

 Eine sehr sanfte und angenehme Abfüllung von Skeldon. Die Nase bietet typische Aromen aus Guyana, mit süßen, koffeinhaltigen, würzigen, holzigen, schokoladigen, vanilligen und leicht rauchigen Noten, die sich sehr gut vermischen. Die gleichen Aromen finden sich auch im Mund wieder, mit der gleichen Süße, für einen Rum, der rund, cremig und schmackhaft sein soll. Der Abgang ist ziemlich lang und setzt sich auf demselben Gerüst fort, aber mit einer leicht mentholhaltigen Spitze. Ein sehr leckerer Rum, der aufgrund seiner relativ niedrigen Voltanzahl wie Milch getrunken werden könnte.