Caroni S.B.S Trinidad „The Beast“ #2 1993

Genau wie die erste Version ist dies ein wahres Biest. Allerdings wirkt die zweite Version (nach meiner Erinnerung) runder und zarter. Es gibt einen Hauch von Früchten neben Caroni-Noten (die jedoch ziemlich von Leder und Holz überwältigt werden)

Interesting one. I will remember this rum mainly because of the sourness and tech taste combo.

Im Vergleich zum vorherigen "Beast" ist dieser etwas besser, aber nur knapp. Die Nase ist holzig und rauchig mit Leder, Lack und Lösungsmitteln in fast perfekter Harmonie.der Gaumen ist intensiv, komplex und mittel bitter mit gerösteter Eiche, Lederlack und einem Hauch von Tabak und Kaffee.der Abgang ist lang und bitter mit gerösteter Eiche.über das Preis-Qualitäts-Verhältnis kann man streiten, aber es ist ein Gaumenschmeichler.

The beastliness towards

Das ist nun wirklich ein beast ... in der Nase schreit es nach caroni und scheint wirklich komplex zu sein, im Mund dagegen ein portpourti aus süßem verbrannten Lack mit bitterem Abgang. Nichts für schwache Nerven, aber auch nichts von dem ich eine Flasche brauchen würde.

Fun thing. I did not have the first Beast. I found the nose extremely cool. It reminds me of plastic toys from the nursery. I also found a lot of Caroni notes. Then in the mouth it's joined by some neat smoke and varnish. And in the finish first, a surprising amount of fruit components. The finish is long. But with time remains the taste of an ashtray filled with menthol cigarettes.

Extreme Holz, Bitter und Gewürznoten. Macht zwischendurch spass, ist aber nichts für jeden Tag. Dafür muss man echt bereit sein. Verglichen mit dem #1 Beast, bringt diese Abfüllung mehr Frucht mit und wirkt „runder“.

74 points. Decent nose, wood juice on the palate, slightly unpleasant.