Grays S.B.S Mauritius French Oak & Moscatel
The "S.B.S Mauritius French Oak & Moscatel" was produced in Mauritius at the Grays distillery. It was selected and bottled by the independent bottler 1423 World Class Spirits. It was distilled in 2010 from Molasses with a Column Still and then aged for 10 years. The rum has an ABV of 52%. 28 community members rated this rum with an average of 8.0/10. The rum smells like Woody, Dried fruit and Cocoa, and on the palate there is Oak, Wine and Red wine.
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Über die Grays Destillerie
Die Destillerie Grays befindet sich in Mauritius. Rums von Grays wurden 2.197 mal mit einem Durchschnitt von 7.9/10 bewertet.
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Der letzte für mich aus der S.B.S Mauritius Reihe, holt mich aber grad irgendwie nicht ab. Die Nase ist recht holzig, aber auch getrocknete Früchte sind erkennbar. Am Gaumen dann auch Holz/Eiche, aber auch etwas Rotwein.
Ja, die New-Grove-DNA ist schon an der Nase eindeutig zu erkennen. Der Alkohol ist auch gut eingebunden. Aber insgesamt ist mir der Rum etwas zu herb und fast schon langweilig. Ob das am Moscatel-Finish liegt? Trotzdem natürlich ein guter Rum, wenngleich nicht ganz oben in der New-Grove-Liga mitspielend.
Ein sehr gut gereifter und fruchtiger Rhum aus Martinique. In der Nase habe ich tolle Fruchtnoten, etwas Holz, Honig, Tee und sogar einen Eindruck von Cola. Am Gaumen kommt der Muskatwein gut zur Geltung. Getrocknete Früchte, Leder, Vanille und Backgewürze bringen eine prächtige Fülle hinein. Der Abgang ist nicht allzu intensiv, aber doch lang und sehr harmonisch. Von getrockneten Früchten, Fassnoten, Gewürzen bis hin zu Grapefruit wird alles perfekt von einer schönen Eukalyptusnote untermalt. Ach ja, der Alkohol ist erstklassig eingebunden. Keine Spur von 52% Vol. Ein großer Genussfaktor. Gerne wieder.
What can I say, the 2009 Chestnut brother / sister was more to my liking. The finish is a bit overwhelming leaving no room for the character of the spirit (except for some fruits / red tea on the nose). It is nice but pretty generic at the same time.