Romdeluxe Ten Cane Collectors Series No. 6 BTXCA 2008

Inzwischen bin ich ein echter Ten Cane Fan. Das Profil ist entspannt und trotzdem nicht zu simpel. Es ist geprägt von Beeren (Johannis-und Brombeeren und Gewürzen (Kreuzkümmel, Koriandersaat), dazu etwas Zitrusfrüchte und eine etwas aufgesetzt wirkende Vanillenote von der Eiche. Im Mund ist dieser leider etwas zu zahm, eher süße Früchte, dazu etwas Würze aus der Nase. Im weichen Abgang kommen noch ein paar Tanine dazu. Gegenüber der etwas stärkeren Schwesterabfüllung ist er etwas weniger komplex und intensiv, aber dafür auch entspannter zu trinken. Gleichstand.

3x Ten Cane 2008 von RumClub, Romdeluxe und Distilia. Während Distilia und RD sich recht ähnlich sind, ist der RC deutlich lebendiger. Die ersten beiden bieten Holz, einige Röstnoten, Äpfel (frisch und zurückgeblieben), weihnachtliche Gewürze und einige ledrige Noten. Der RC hingegen fügt dem Mix frische Minze und gelbe Früchte hinzu, die mich eher an TDLs erinnern als an das, was ich bisher als Ten Cane hatte. Die Krone geht an den RC in dieser Reihe. Am Gaumen liegen RdL und Distilia wieder ziemlich dicht beieinander. Distilia hat sogar noch stärkere holzige und ledrige Noten mit etwas Kakao/Schokolade als Kicker. RDL kommt mit ähnlichen Noten, aber mehr Früchten und Offenheit. Beides schön. Ich bevorzuge jedoch das dunklere Profil der Distilia. Beim RC spüre ich auch am Gaumen mehr TDL-Vibes. Sind wir absolut sicher, dass das ein TC und kein TDL ist? 😅 Ich schmecke Minze und andere Früchte (mehr Pfirsich als Kirschen) und vermisse das "Zuckerrohrgefühl", das die anderen beiden liefern. In der Tat ein interessanter Unterschied. Am Gaumen bevorzuge ich auch den RC in dieser Reihe.

Nach einer Ruhezeit von 15-20 Minuten wird dieser Rum trotz seines hohen Alkoholgehalts sehr handlich, der Alkohol ist sehr gut integriert und kaum spürbar. Eiche und Früchte von der Nase bis zum Abgang mit einer Art von Funk zu ihm. Es gibt eine leichte Note von Gummi und Teer/Benzin.Ausgewogen und komplex und ich mag das leicht rauchige Gefühl am Gaumen.Preis zu Qualität ist sehr gut.

Typische Trinidadaromen, die ich bisher jedoch eher weniger Ten Cane zugeschrieben habe. Der Geschmack kann für mich leider nicht mit der sehr spannende Nase mithalten. Trotzdem ein sehr guter Rum.

der RA Ten Cane 2008 im Vergleich mit dem RDL Ten Cane BTXCA 2008 #6. An der Nase gefällt mir der RDL ein wenig besser, er wartet mit mehr roten Früchten (Erdbeeren, Preiselbeeren ) und Vanille auf, insgesamt eine Nummer intensiver (was auch dem etwas höheren ABV geschuldet sein dürfte). Beim RA werden die Kirsche-Noten etwas überdeckt von einer deutlich wahrnehmbaren Sirup-Süße. Auch am Gaumen bin ich eher beim RDL. Der RA wirkt etwas aufdringlicher mit seinem auch am Gaumen deutlich wahrnehmbaren Mon Cherie-Profil.

Ein Rum, der mit den typischen Markern von Trinidad beginnt, mit schönen Noten von Menthol, Rauch und Gummi, zu denen sich einige Spuren von Früchten, Vanille und Holz, Gewürzen sowie Teer aus dem Hinterhalt gesellen. Im Mund findet man etwas viel Würzigeres (Ingwer, Chili), bevor man rauchige, holzige und karamellige Noten spürt. Auch Kirsche ist zu spüren, ebenso wie Menthol und ein Hauch von Gummi. Der Rum ist sehr dickflüssig im Mund. Der mittellange und weniger ausdrucksstarke Abgang ist sehr trocken und warm, getragen von Tanninen und insbesondere holzigen und rauchigen Noten. Ein kompletter, ausgewogener und überschwänglicher Rum, der zeigt, dass es in Trinidad noch etwas anderes als Caroni gibt.

Der leichtere Ten Cane: Er ähnelt stark dem stärkeren Fass, kommt aber insgesamt etwas weicher daher! Ich bevorzuge die stärkere Variante, insofern bekommt er 2 Punkte weniger

Leider werde ich mit dem Profil nicht warm

Insofern ein typischer Ten Cane, als dass das Profil wenig komplex ist. Süße, etwas Holz, Alkohol könnte etwas besser eingebunden sein. Für Liebhaber dieses Profils bestimmt interessant, ansonsten eher belanglos.

In der Nase nehme ich sofort Menthol wahr, was mich sofort an Caroni denken lässt, obwohl hier das typische Diesel/Autohaus/Teer-ähnliche Bouquet völlig fehlt. Es gibt einen Hauch von Gummi, leicht rauchig, mit dunklen Früchten im Hintergrund. am Gaumen verliere ich etwas von den frischen Minzaromen, aber Ingwer und andere Gewürze kommen zum Vorschein. Der Alkohol ist gut integriert! Das ist ein wirklich großartiger Ausdruck von trinidadischem Rum, eine klare Erinnerung daran, dass das Land noch etwas anderes zu bieten hat, neben dem längst verschwundenen (?) Caroni!

Nagellack, Klebstoff, ein großer Bissen tropischer Früchte. Honigkuchen, Bäckereigewürz, Mandarinenschale, geröstete Nüsse. Ziemlich guter Rum, aber nicht super beeindruckt

Hampden at it‘s Best