CDI Leviathan 48yr 46%
Komplexes Aroma, vielschichtiger Geschmack, kurzer Nachgeschmack.
Der Leviathan Rum besticht durch sein komplexes Bouquet und seinen vielschichtigen Geschmack, der Aromen von getrockneten Früchten und Leder mit Fass- und Lakritzaromen vermischt, obwohl der Nachgeschmack kurz ist.
Betreibst du einen Online-Shop? Biete deine Flaschen Tausenden von Rumliebhabern an: Werde Shop-Partner!
Wie schmeckt dieser Rum?
- Komplexes aromatisches Profil
- Vielschichtiges Geschmackserlebnis
- Einzigartig langer Alterungsprozess
Der von der Compagnie des Indes ausgewählte Rum Leviathan ist ein einzigartiger Blend, der sowohl aus Melasse als auch aus Zuckerrohrsaft destilliert wird. Er wird in einem Säulenbrennverfahren gebrannt und ist beeindruckende 48 Jahre gereift. Diese limitierte Abfüllung umfasst nur 525 Flaschen und zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Kombination von Aromen wie Trockenfrüchten, Rosinen und Leder aus. Am Gaumen präsentiert er Noten von Fässern, Rosinen und Lakritze und sorgt so für ein komplexes und vielschichtiges Geschmackserlebnis. Trotz seines niedrigen Alkoholgehalts von 46% bietet der Leviathan Rum eine komplexe Nase und einen reichhaltigen Geschmack, aber manche finden den Nachgeschmack angesichts seines Alters ungewöhnlich kurz. Während er für seine aromatische und geschmackliche Komplexität gelobt wird, wird in der Kritik hervorgehoben, dass der Nachgeschmack im Vergleich zu den Erwartungen für einen so alten Blend dünn und wenig ausgeprägt ist.
Meist genannte Geschmacksrichtungen
Expertenbewertungen
Noch keine Blogartikel verfügbar.
Eckdaten des Rums
Wie entwickelt sich der Preis dieses Rums?
Die RumX-Community hat bereits 18 Flaschen zu ihren Sammlungen hinzugefügt:
Digitalisiere deine Rumsammlung und erhalte spannende Einblicke in den Marktwert deiner Sammlung oder einzelner Flaschen:
Diese Rums könnten dir auch gefallen
Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Multi Distilleries Destillerie
Die Destillerie Multi Distilleries befindet sich in Multiple countries. Rums von Multi Distilleries wurden 6.546 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
Zu Multi Distilleries
Oliver
12.06.2024
"Really great nose! The 46% is not noticeable in a negative way. However, a little more power would have made this rum something special. Slight deductions in the thin finish."
crazyforgoodbooze
20.05.2024
"Incredibly exciting nose of fresh fig, black tea, leather, burnt caramel , tree resin, orange peel and rose water, as well as burnt wood and baking spices.Taste then first quite woody and spicy, herbaceous, plus maple syrup and rose peppers, as well as rosehip with black tea, leather belt and velvety after prune and licorice. Properly astringent on the finish, tannins like an old red wine. A really nice interplay of flavors and in my opinion not too thin if you take your time for it.Also despite the age still impressively complex and not too woody!Personally, I find the CDI Cayman but overall more exciting and complex. The Leviathan is more straightforward and quaffable. But both are definitely fun!"
Kevin Sorensen 🇩🇰
13.11.2022
"Bei der erneuten Verkostung stelle ich fest, dass ich mir einen höheren ABV-Wert gewünscht hätte, wie beim Kaiman. Ich habe diese Probe erst heute erhalten, und sie kam einfach aus dem Glas auf mich zu, während ich sie ruhen ließ - was für eine wunderbare Mischung. Perfekt ausbalanciert, komplex und intensiv. Kaffee, Lakritze, Früchte, Leder, Kräuter, Menthol und das Fass tanzen in nahezu perfekter Harmonie auf Wolke 17.Ich werde mir eine Flasche bestellen, auch wenn sie teuer ist.Ein großartiger Rum, der den Kaiman-Blend übertrifft, den ich ebenfalls sehr mag.Das Preis-Qualitäts-Verhältnis ist bei diesem Rum schwer zu beurteilen. Meiner Meinung nach stimmt der Preis mit der Qualität überein."
Gregor
27.08.2023
"Very complex and balanced. However, the price / performance ratio is not justified at all"