Plantation La Réunion (Sélection exclusive V&B)
Plantation La Réunion Rum besticht durch sein holziges und würziges Aroma, das durch fruchtige Untertöne ergänzt wird. Trotz seines hohen Alkoholgehalts ist er erstaunlich ausgewogen, mit Röstnoten und einem angenehmen Nachgeschmack.
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Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Rum Plantation La Réunion (Sélection exclusive V&B) ist ein einzigartiges Angebot der Destillerie Savanna auf La Réunion, hergestellt von Maison Ferrand. Dieser Rum wurde 2005 aus Zuckerrohrsaft in einer Column Still destilliert und reifte 16 Jahre lang, bevor er mit beeindruckenden 62,5 % ABV abgefüllt wurde. Er zeigt ein komplexes Aromaprofil mit ausgeprägten Holz-, Tropenfrucht- und Gewürznoten, angereichert mit einem Hauch von Kaffee. Am Gaumen zeigt der Rum einen reichen holzigen, gerösteten und fruchtigen Charakter. Manche finden ihn etwas trocken und tanninhaltig, andere loben seine abgerundeten, köstlichen Eigenschaften, die auf seine landwirtschaftlichen Wurzeln und den Einfluss des Bourbonfasses zurückzuführen sind. Dieser hochprozentige Ausdruck begeistert mit einem langen, würzigen und holzigen Nachgeschmack, der ihn zu einer überzeugenden Wahl für abenteuerlustige Rum-Liebhaber macht.
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Über die Savanna Destillerie
Die Destillerie Savanna befindet sich in Reunion. Rums von Savanna wurden 6.947 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Pas l’impression d’avoir un Savanna en bouche, beaucoup de rondeur et gourmandise dû au fût de bourbon et à l’agricole. Degusté a la soirée Rhum Club Paris (Hôtel Maison Mère)
Colour mahogany Aroma sweetness, wood, menthol, spice, fruit Taste wood, spice, menthol, sweetness, tropical fruit, alcohol feel higher voltage but is quite well integrated Finish long wood and spices
A little bit too dry
#4553 18.01.2024 Flipping a few samples today ☺️ A pretty ok release with a medium fruity and medium dry profile. The Agricole notes are also there and the palate has some added grass and roasted note. The finish is medium to long with light dryness. There is a faint cherry and caramel note in the profile. Draws really nice curtains in the glass and the empty glass has light coffee and faint chocolate.