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Der Velier Port Mourant 1975 Rum verströmt komplexe Aromen von Rosinen, Leder und Pflaumen. Am Gaumen beeindruckt er mit Noten von schwarzem Tee und Anis, obwohl manche ihn für zu holzig halten.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Velier Port Mourant 1975 Rum ist eine bemerkenswerte Spirituose aus Guyana, die in einem Pot Still destilliert und 33 Jahre lang gereift ist. Er zeichnet sich durch seine tiefe, dichte Farbe und ein komplexes Aromaprofil aus, das Rosinen, Leder und Pflaumen mit einem Hauch von Fass und dunkler Schokolade verbindet. Am Gaumen bietet er ein kraftvolles Zusammenspiel von Rosinen, Leder, schwarzem Tee und Anis. Der Nachgeschmack ist intensiv holzig und lang, mit Schichten von getrockneten Früchten und Gewürzen. Während einige seine Tiefe und Komplexität schätzen, finden andere ihn zu holzig. Dieser hochprozentige Rum in limitierter Auflage von nur 518 Flaschen ist ein begehrtes Sammlerstück für Rum-Liebhaber, die komplexe Aromen und einen robusten Charakter schätzen.
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Über die Port Mourant Destillerie
Die Destillerie Port Mourant befindet sich in Guyana. Rums von Port Mourant wurden 2.241 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
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I had not in the glass for a long time and especially clearly worse in memory. Super stuff! Lots of power, nice complexity, long finish!
In der Blindverkostung der Sieger unter den Velier Port Mourants. Schwere Trockenfrüchte treffen auf Holz- und Tabaknoten, dazu dezentes Gewürz und Holz. Toller 70er-Jahre-Demerara.
Had a lovely 1975 tasting today so I had to bring some of my gold as well :-) A bit heavy on the oak in my mind.
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