Brut de fût

This was the winner of my small Saint James tasting!😎 Delicious nose with a hint of glue mixed with various fruits in an oaky barrel🤤🤤 This wonderfull adventure continues in mouth😏 I found a really light note of bicycle tube, I guess. Fantastic 😜😎 The finish on this one is really fruity and oaky without being bitter or astringend! The barrel and ABV is integrated very well. Conclusion of my tasting: 2006<<<2005<2001 (Roberto style 😜)

Wow unglaublich lecker. Total komplex und für einfach ein richtig richtig gute Mischung aus Frucht und Fass. Die Nase hat mich sofort abgeholt. Herzlichen Glückwunsch an jeden der hiervon eine Flasche hat.

Al naso è esplosivo con smalto, frutti rossi e altri tropicali(banana, papaya), frutti secchi(albicocche, fichi, datteri), spezie, fiori, legno, tostatura,cioccolato, un po' di pelle e con un finale dolce, particolarmente ottimo e complesso. Al palato si ripresenta il legno e le spezie(pepe soprattutto), la pelle e la tostatura seguite da un tocco floreale e agrumato, dal tabacco e i frutti rossi+mela con uno sfondo dolce e sapido. Nel retrogusto resta secco, fruttato, legnoso e dopo alcuni minuti terroso. Nel bicchiere vuoto legno e arrostito. Grazie a Dr.Django Oscilla tra 8.9.e 9.

Ein wirklich ausgezeichneter Agrarwein! Mit einer gut präsenten Fruchtigkeit und einem für einen 20-Jährigen recht diskreten Holzton. Ein schöner Erfolg

Die Nase ist sehr fruchtig und exotisch und macht sehr, sehr viel Lust, ihn zu probieren! Der Geschmack ist sehr intensiv und durchdringend, aber ich habe ihn noch nicht probiert. Ich empfehle, ihn ein wenig atmen zu lassen. Ich bin sehr zufrieden mit diesem Wein.

Toller St. James, von den 4 verkosteten Rums der Interessanteste. Intensität ist auf den Punkt, dazu ein schönes, nuanciertes Profil mit nicht zu viel Holz. Klasse!

#4469 13.11.2023 Eine sehr schöne und fruchtige Version und ich liebe es, dass der ABV so hoch ist. Es macht das Profil so viel klarer und stärker. Der Gaumen ist frisch und mittel ölig mit etwas Kaffee und Karamell. Der Abgang ist mittel bis lang mit getrockneten Früchten und leichten grasigen Noten. Das leere Glas zeigt etwas Rosine, Leder und sehr leichte Schokolade.

Sehr tolle Balance zwischen Bitterkeit, Fassnoten, Guyana-Diamond-Charakter und Fruchtigkeit.

Bislang bin ich mit Agricole noch nicht so wirklich warm geworden, daher wurde es mal wieder Zeit für ein kleines Crosstasting. 1. RX7238 (Neisson Full Proof): Insgesamt mehr auf der frischen/fruchtigen Seite. Alkohol sehr gut eingebunden -> 8,5/10. 2. RX10968 (St. James V&B): Hier gefällt mir besonders die Nase mit der dezenten Klebstoff-Note, trop. und getr. Früchten. Am Gaumen dann deutlich würziger/röstiger und leicht bitter -> 8,6/10. 3. (RX1146) La Mauny: An der Nase recht süß, mit sehr viel Karamell, ger. Nüssen und Vanille. Am Gaumen initial eine florale Note, danach dominieren Gewürze und Holz -> 8,5/10. 4. RX2216 (Kill Devil Bellevue 1998): An der Nase Minze, Schokolade und etwas Rauch. Am Gaumen ebenfalls Schokolade und Minze, dazu Holz, Karamell, etwas trop. Früchte und Leder. Hat mir geschmacklich am besten gefallen. -> 8,7/10. 5. RX6221 (Karukera Velier 70th): Für mich an der Nase am "agricolsten". Im Gegensatz zu den anderen Vertretern im Tasting kann ich hier direkt an der Nase ausmachen, dass es sich um ein Agricole handelt. Typische frische, grasige Noten, Zuckerrohr und leider auch eine leicht modrige Note mache ich aus. Auch am Gaumen für mich ziemlich floral/blumig/grasig. -> 7,9/10

The nose is a real delight, opulent with dried fruits, honey, anise and some liquorice. The alcohol is not integrated very good on the palate and it feels deluded and sharp at the same time. The finish, as soon as the alcohol is gone, is long and warm, with roasted coffe, liquorice and dried fruits. Thanks to SaibotZtar for the Sample.

Fantastic color and fantastic nose with some funkyness brought by tropical fruits. Unfortunately, palate feels rather unbalanced being too woody and spicy for my taste. A good rum overall but ot could have been a masterpiece with a palate on the same level as the nose.

Es ist wirklich schade, dass der Alkohol die ganze Zeit über viel zu präsent ist, mit ein paar Grad weniger wäre er hervorragend gewesen

Leckerer Saint James Nase noch etwas zurückhaltend mit Frucht und milden Floralen noten. , Am Gaumen leichte Süße... Fruchtig und leicht Bitter alles schön ausgewogen und stimmig. Gefällt mir sehr gut ...

Crosstasting mit dem 2003 Brut de Fut, einer meiner Favoriten von Saint James! Die Nase ist schon mal sehr überraschend … ich nehme anfangs sehr deutlich Klebstoffaromen, fast schon wie Uhu wahr. Das hatte ich überhaupt nichg erwartet. Nach einiger Zeit im Glas öffnet sich der SJ und erstaunlich viele Fruchtaromen von tropischen Früchten und Kirschen. Am Gaumen anfangs eine karamellisierte Süße und etwas Kokos. Relativ schnell entwickeln sich danach röstige Holznoten, etwas Veilchen, Pflaume und Kirsche in angenehmer Dichte, etwas störend ist jedoch der jederzeit präsente Alkohol. Der Abgang ist mittellang mit sehr ansprechender Frucht- und Holznote. Ein sehr guter komplexer Agricole, der jedoch an den 2003 Jahrgang nichg heranreicht, da dieser sehr viel reifer und gediegener ist

Kakao trifft auf verbranntes Fass und dunkle Früchte - leider bleibt die Alkoholstärke hier ein recht präsenter Begleiter. Insgesamt eine durchaus abwechslungsreiche Balance aus herben, frischen und süssen Noten. In der aufgerufenen Preisklasse eine empfehlenswerte Abfüllung - insgesamt gibt es aber zweifelsohne bessere Rums von St. James.