V&B Saint James Brut de fût
Dieser Rum bietet eine komplexe Mischung aus tropischen Früchten, Holz und Karamell, mit einem mäßig hohen Alkoholgehalt, der für sein fruchtiges Aroma bekannt ist, aber von manchen als stark empfunden wird.
Außergewöhnliche Komplexität mit kräftigen Noten von tropischen Früchten.
Meinung unserer Community
Live-Auktionen
Wie schmeckt dieser Rum?
- Reichhaltiges Aroma von tropischen Früchten
- Ausgewogene fruchtige und holzige Noten
- Unverwechselbarer gealterter Charakter
Der "Brut de fût" ist ein Premium-Rum, der auf Martinique von der Destillerie Saint James hergestellt und von V&B ausgewählt wird. Er wurde 2001 aus Zuckerrohrsaft in einer kreolischen Kolonne destilliert, 19 Jahre gereift und in Fassstärke abgefüllt (57,6% ABV). Diese limitierte Auflage (1060 Flaschen) ist für ihr komplexes Profil bekannt und zeigt Noten von tropischen Früchten, Fasseinflüssen, karamellisierten Noten, Banane und Feigen. Während er für seine Fruchtigkeit und Ausgewogenheit gelobt wird, bemängeln einige Kritiken seine ausgeprägte Alkoholpräsenz. Alles in allem ist es ein ausgeprägter, geschmackvoller Agricole-Rum, der Kennern ein reichhaltiges Erlebnis bietet.
Expertenbewertungen
- Single Cask Rum
singlecaskrum.com - Les amis des amis du Rhum
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Eckdaten des Rums
Wie entwickelt sich der Preis dieses Rums?
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Saint James Destillerie
Die Destillerie Saint James befindet sich in Martinique. Rums von Saint James wurden 3.950 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
Zu Saint JamesInteraktive Karte
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"Ein wirklich ausgezeichneter Agrarwein! Mit einer gut präsenten Fruchtigkeit und einem für einen 20-Jährigen recht diskreten Holzton. Ein schöner Erfolg"
"This was the winner of my small Saint James tasting!😎 Delicious nose with a hint of glue mixed with various fruits in an oaky barrel🤤🤤 This wonderfull adventure continues in mouth😏 I found a really light note of bicycle tube, I guess. Fantastic 😜😎 The finish on this one is really fruity and oaky without being bitter or astringend! The barrel and ABV is integrated very well. Conclusion of my tasting: 2006<<<2005<2001 (Roberto style 😜)"
"Leckerer Saint James Nase noch etwas zurückhaltend mit Frucht und milden Floralen noten. , Am Gaumen leichte Süße... Fruchtig und leicht Bitter alles schön ausgewogen und stimmig. Gefällt mir sehr gut ..."
"Crosstasting mit dem 2003 Brut de Fut, einer meiner Favoriten von Saint James! Die Nase ist schon mal sehr überraschend … ich nehme anfangs sehr deutlich Klebstoffaromen, fast schon wie Uhu wahr. Das hatte ich überhaupt nichg erwartet. Nach einiger Zeit im Glas öffnet sich der SJ und erstaunlich viele Fruchtaromen von tropischen Früchten und Kirschen. Am Gaumen anfangs eine karamellisierte Süße und etwas Kokos. Relativ schnell entwickeln sich danach röstige Holznoten, etwas Veilchen, Pflaume und Kirsche in angenehmer Dichte, etwas störend ist jedoch der jederzeit präsente Alkohol. Der Abgang ist mittellang mit sehr ansprechender Frucht- und Holznote. Ein sehr guter komplexer Agricole, der jedoch an den 2003 Jahrgang nichg heranreicht, da dieser sehr viel reifer und gediegener ist"