Samaroli Enmore Wood Colour Demerara Rum 1985
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Über die Enmore Destillerie
Die Destillerie Enmore befindet sich in Guyana. Rums von Enmore wurden 4.363 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Considering the relative low ABV this rum still manages to pull all the right stops on your nose and palate. Fruity with light spices and well integrated wood. I wrote that the minty note was really nice and refreshing. The empty glass had some leather and heavier licorice notes.
Quite the nose on the samaroli, spice tdl style mint and some dry musty cellar. On the palate a completely different profile, herbals as fuck, honey that sometimes hits marzipan and the dry cellar must with some wood. Shame