Warehouse #1 New Yarmouth Overproof White Rum NYE/WK
Funky, fruchtig, umami mit überraschender Balance
Bereits 44 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
RumX-Mitglieder lieben diesen hochprozentigen New Yarmouth White für seinen explosiven Funk und seine Frucht. Erwarte blumige, überreife tropische Aromen mit olivfarbenen und mineralischen Noten, dann einen würzigen, öligen Gaumen mit Zitrusfrüchten, pflanzlichen Noten und süßen Estern. Einige bemerken, dass der Alkohol für 63% gut integriert ist. Er wird pur oder zum Verfeinern von Cocktails genossen und oft für seinen Wert gelobt. Ein wachsender Community-Favorit mit 49 Bewertungen.
Expertenbewertungen
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die New Yarmouth Destillerie
Die Destillerie New Yarmouth befindet sich in Jamaica. Rums von New Yarmouth wurden 2.759 mal mit einem Durchschnitt von 8.7/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 260.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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#4042 Immer her damit, das ist das Beste 😊 Wieder eine sehr fruchtige Version mit schönen blumigen Noten. Würzig und ölig am Gaumen mit einigen Estern und natürlicher Süße. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist meiner Meinung nach sehr gut und ich mag die Karamell- und Kräuternoten im leeren Glas.
Deutlich mehr Ester und Alkohol in der Nase ggü dem Hampden! Aber nicht unangenehm. Der Gaumen ist angehm ausgewogen, cremig un intensiv… zum Ende kommt etwas Schärfe hinzu.. Der Abgang ist samtig würzig und intensiv! Eine gelungene Abfüllung
Es ist voll von Erdbeeren, Estern und Chemikalien. Ich rieche auch ein bisschen Käse, Salzigkeit und Fleisch wie bei Haity. Es ist eine tolle Mischung. Der Körper erinnert mich an Savanna Herr, mehr Karamell usw. gegen Ende. Ausgezeichneter weißer Rum.
Dieser Rum ist die Definition, schwere Geschütze aufzufahren. Die Nase ist von phänomenaler Konzentration und Kraft, getragen von funky Noten, überreifen Früchten und einem sehr frischen floralen Touch. Man erkennt Oliven, aber auch fermentierte Noten, die in Richtung Käse gehen, sowie eine animalische Seite, die an Fleisch erinnert. Ein bestialisches und intensives Profil. Der Auftakt im Mund lässt einen nicht kalt: Eine funky Explosion vernichtet den Gaumen mit fruchtigen Aromen, auf der einen Seite Zitrusfrüchte und tropische Früchte, auf der anderen Seite medizinische Aromen mit Noten von Estern, Klebstoff, Lösungsmitteln und Fermentation. Die pflanzliche Seite ist eher im Hintergrund, macht aber Platz für unerwartete Chilinoten. Die Tannine setzen sich im Abgang fest. Der Alkohol ist bemerkenswert gut integriert. Trotz des eher rustikalen und körperreichen Profils findet man sich mit einem langen, aber eher feinen und eleganten Abgang wieder. Früchte, Karamell und Gewürze sorgen für eine gewisse Köstlichkeit, während die pflanzlichen und phenolischen Noten ihren Teil zur Intensität beitragen. Ein großartiger weißer Rum, der sowohl pur als auch in der Mixologie getrunken werden kann, um einen Cocktail zu dopen.