Watt Rum Clarendon Jamaican Rum 2004
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Über die Clarendon Destillerie
Die Destillerie Clarendon befindet sich in Jamaica. Rums von Clarendon wurden 5.320 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Industrielles Profil in der Nase mit spärlichen Trockenfrüchten und Zitronenschalen. Das Holz ist sehr aktiv gewesen und hat Holzkohle, gebrannten Zucker, Zigarrenkiste und balsamische Einflüsse überlagert. Süße Lakritze entwickelt sich langsam zu Klebestift und leichten Benzinnoten. So stelle ich mir vor, wie das Innere einer Autofabrik riecht. Danach kommen salziger Seewind und Menthol, die in Rotwein-Tanninen und altem Heu enden. Am Gaumen ist er unerwartet ganz anders. Süßer und weniger ölig und viel weniger aggressiv. Die getrockneten Früchte setzen sich fort, diesmal jedoch zusammen mit etwas rotem Apfel. Die Lakritze wird durch stromlinienförmigen Anis ersetzt. Der feuchte Wald wird zu trockener Eiche. Etwas Leim, etwas Salzlake, etwas Tannin, aber viel weniger dominant als in der Nase. Im Abgang süß mit knackigem Apfel und leichten Benzinnoten.