HSE Kilchoman Single Cask Finish 2014
Rauchiger Whiskypunsch trifft auf landwirtschaftliche Intrigen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der HSE Kilchoman Single Cask Nachgeschmack ist ein Martinique Agricole mit dem Nachgeschmack eines Kilchoman Whiskyfasses und besticht durch seinen rauchigen, getorften Charakter. In der Nase und am Gaumen dominieren Whisky, Rauch und holzige Untertöne mit subtileren Anklängen von Gewürzen, Malz und sanften Früchten. Wie @TheRhumhoe es ausdrückt: "Un rhum déroutant de par l'influence du whisky... la finale est à nouveau dominée par les notes fumées." Manche finden ihn gewöhnungsbedürftig ("Sooo stark nach getorftem Whisky schmeckend" - Pavel Spacek), aber der Blend aus landwirtschaftlicher Frische und kräftiger Islay-Intensität ist faszinierend. Erhältlich bei RumX für alle, die einzigartige Nachgeschmäcker und Community-Favoriten entdecken wollen.
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Über die Distillerie du Simon Destillerie
Die Destillerie Distillerie du Simon befindet sich in Martinique. Rums von Distillerie du Simon wurden 4.417 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 250.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Ein Rum, der durch den Einfluss von Whisky verwirrt. Die Nase ist von rauchigen und torfigen Noten geprägt, die typisch für Whisky sind. Der Rum seinerseits bringt eine leicht würzige Note mit sich. Der Whisky kommt zuerst im Mund an, der Rum bringt eine süßere und fruchtigere Note mit sich. Der Abgang wird wieder von den rauchigen Noten dominiert. Ein Rum, der auf den ersten Blick vielleicht etwas verwirrend wirkt, aber dennoch genießbar ist.
Durch das ''Kilchoman''-Fass werden zusätzlich spannende Facetten zum eh schon feinen Rhum hinzugefügt. Mir gefällt es gut!
Velmi zajimavy pocin s kilchomanem. Bohuzel v ramci rumu to dostalo doat vyrazny dojezd po whisce. Za mne ktery jede i v kourovkach je to paradni kousek s jemnou whiskou hned po prvnich souskach postupne mizici a vystupujici agricola smetonovost a lehka korenitost.
Opět brutálně prohulenej kousek. Jak bezdomovec na nádraží. Ve vůni je zcela dominantní whisky a kouř. V chuťi opěr člověk nejdřív chvílku cumlá popelníček, ale postupně se objeví i ovocně tóny. Nedávno jsem pil rum se stejným finishem od plantationu a tam mě to bavilo. Tady je to tak nějak divně moc. Edit. Ke konci vzorku to začíná být o fous příjemější, alw přesto si myslím, že je tento finish vhodnější pro melasovéo rumy.