Velier Caroni 6th Employees Mahesh “Sonny Black” Bridgelal HTR
Komplexer, holziger, legendärer Caroni Genuss
Nach Meinung der Rezensenten bietet dieser Rum einen kräftigen Blend aus gerösteter Eiche, Teer, Gummi und subtilen Früchten mit einem Hauch von Vanille und Karamell. Fans sagen, er sei der beste aus der Caroni-Serie.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Caroni-Fans schwärmen von dem kräftigen und komplexen Charakter dieses Rums, bei dem intensive Holz-, Gummi- und verbrannte Eichennoten den Gaumen dominieren. In der Nase zeigen sich Vanille und Karamell neben den typischen Teer- und Röstaromen, die den klassischen alten Caroni ausmachen. Die meisten sind sich einig, dass dies der herausragende Wein der 6. Employee-Serie von Velier ist, der sich perfekt zum langsamen Genießen und für besondere Anlässe eignet. Ein Muss für alle, die auf der Suche nach legendären, limitierten Abfüllungen aus Trinidad sind.
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 8.931 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Epic Velier Caroni Tasting 2023: Das Alter ist erkennbar, aber ohne dem Rum eine zu dominante Bitternote aufzudrücken. Schöne Süsse, Holz, Würze, tolle Fruchtnote im Abgang - einzig die dreckigen Caroni-Noten könnten noch etwas präsenter sein. Reiht sich aber nahtlos in die Serie exzellenter Caronis von Velier ein und bestätigt deren Ausnahmestellung unter der Flut an Releases aus der Destille.
... Caroni is a distillery from Trinidad, producing at the time of its greatest glory rum, which was added at a ratio of 1:10 to the naval blend. It was too strong and strange to be pleasant on the tongue. In 2000, the distillery ceased production and closed. Only in 2010 did tasters appear who took a liking to the rum because of its special taste. And the interest grew. Caroni belongs to the category of "you need to try before you die" rums. I recommend it, Caroni is a truly unique rum.
That's how a 96 should be!
Excellent nose. A tad too astringent on the palate for a top rating.