Spirits of Old Man Rum Project Christmas in Love with Rum 2021
Süßer, gewürzter Rum mit Weihnachtsaromen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Das Spirits of Old Man Rum Project "Christmas in Love with Rum" ist eine karibische Abfüllung aus dem Jahr 2021, die aus Melasse destilliert und von der Oldman Spirits GmbH abgefüllt wurde. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % ABV verströmt dieser Rum Aromen von Vanille, Karamell und Sahne-Toffee, die durch einen Hauch von Pflaume ergänzt werden. In Rezensionen wird häufig sein süßes, holziges und nach Vanille schmeckendes Profil mit einem sirupartigen, milden Nachgeschmack erwähnt. Er wird besonders für seine weihnachtlichen Gewürze wie Zimt und Orange gelobt, obwohl manche diese Aromen als künstlich empfinden. Während einige seine dessertähnliche Süße genießen, finden andere ihn zu zuckrig und vergleichen ihn mit süßen Likören oder aromatisierten alkoholischen Getränken, die an aromatisierte Zuckerwassermischungen erinnern.
Eckdaten des Rums
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Leider nicht so mein Geschmack. Erinnert stark an A.H.Riise. Sehr sehr süßer Geschmack, wie wenn man reines Zuckerwasser trinkt. Werde den Rest wieder ins Sample füllen und damit meinen nächsten Cappuccino damit süßen.
Ein gewürzter Rum, der weihnachtlich angehaucht ist. Zunächst typisch süß nach Karamell und Sahnetoffee, und fruchtig wie die anderen Projects 1, 4 & 5, dann werden aber weihnachtliche Gewürze bemerkbar, die hinzugefügt wurden. Vom Grundstoff her sehr rund und likörähnlich, aber insgesamt nicht wirklich meine Art von Rum. Beim Leermachen des Samples waren die Gewürze fast weg und es könnte fast ein beliebig anderer Project-Rum sein.
Again a sweet release with light fruit. Draws nice curtains in the glass.
Erinnert mich direkt wieder an eine andere Rum Projekt Abfüllung die auch stark nach Kokos roch und insgesamt eher künstlich. Auch der Geschmack ist für mich nicht wirklich weihnachtlich. Süß, fruchtig aber eher dünn