Les Frères de la Côte La Favorite Navigation 2021 - Cuvée No 1 2020
Kräftiger, pflanzlicher Rum mit pfeffriger Komplexität.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Navigation 2021 - Cuvée No 1 ist eine limitierte Auflage des Rhum Agricole aus der renommierten Brennerei La Favorite auf Martinique, der 2020 destilliert und von Les Frères de la Côte abgefüllt wurde. Er wird aus reinem Zuckerrohrsaft in einer kreolischen Kolonne gebrannt und hat einen intensiven Alkoholgehalt von 67,6 % ABV. Die Verbraucher finden ihn reich an pflanzlichen, Zuckerrohr- und blumigen Aromen, gefolgt von einem komplexen Geschmack mit pfeffrigen, holzigen und würzigen Noten, die durch Honig belebt werden. Während einige Kritiken die faszinierende pflanzliche Komplexität und die cognacähnlichen Aspekte hervorheben, bemängeln andere die schwierige Integration des Alkohols. Mit einer Auflage von nur 2.300 Flaschen bietet er Rum-Liebhabern eine einzigartige Entdeckungsreise mit kühnen Aromen.
Eckdaten des Rums
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Über die La Favorite Destillerie
Die Destillerie La Favorite befindet sich in Martinique. Rums von La Favorite wurden 1.935 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
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Trial 2: Reminiscent of cognac with mint, pineapple, citrus, green apple and date nut along with lots of wood and pepper. Tends to round thing but here would still be potential upwards I think.
Aucun plaisir, l’alcool est omniprésent et le tout manque d’équilibre.
Warme und einhüllende Nase mit Noten von Vanille und Gebäck, gerösteten Haselnüssen und Gianduja, einem Hauch von Leder, Tabak, Holz und etwas Zitrusfrucht, köstlich. Am Gaumen intensiv und explosiv mit gerösteten Haselnüssen/Janduja, Pfeffer, Bergkräutern/Harz/Minze, Datteln, Zitrusschalen, blumig und holzig mit etwas Cognac im mittellangen Abgang, der dann einen trockenen/holzigen/schimmeligen Nachgeschmack hinterlässt, der auch noch nach einigen Minuten anhält. Der Alkoholgehalt ist ausgezeichnet und scheint 15 Grad niedriger zu sein. Im leeren Glas Holz, fermentiert und blumig.
Ich habe die Geschichte nicht verstanden, weil ich nicht wusste, was ich tun sollte.