Greenheart MPM

Beautiful nose, palate herbs, wood, complex, does not seem thin at all.

Der zweite Uitvlugt am heutigen Abend. Und dieser ist sehr elegant. Eine sehr süssliche fruchtige würzige Nase. Am Gaumen zunächst eine dezente holzig würzige Nase, die später ins fruchtige wechselt. Ein sehr angenehmes Mangoaroma und perfekt eingebundener Alkohol..und ein schöner langer dunkler Abgang. Der perfekte Begleiter am Abend

Schwer zu bekommen, aber ich hatte das Glück, eine kostenlose Probe zu bekommen - ein sehr schöner und gut ausgewogener Rum. Holzig und fruchtig mit etwas Karamell, Schokolade und einem Hauch von einer medizinischen Note.

Toller Uitvlugt hier. In der Nase sind tropische Früchte zu erkennen, aber auch sehr rostig und etwas Kaffee ist riechbar. Am Gaumen ist er für mich dann überwiegend holzig (Fass), es sind aber auch Kaffee und dunkle Schokolade zu schmecken.

Von den 89ern, die ich verkostet habe, hat er die meisten Früchte in der Nase. Funktioniert sehr gut zusammen mit einigen Kräutern. Ein sehr schöner Wein. Am Gaumen weniger Früchte, dafür mehr dunkle Noten. Hatte heute den intensivsten Gaumen. Im Moment mein Favorit des Jahrgangs.

Oh Wow, ein echt klasse Rum. Mehr gibt es eigentlich nicht dazu zu sagen. Trotz seines niedrigen ABV lässt hier nichts zu wünschen übrig bzw wirkt er nicht zu dünn oder verwässert. Der optimale Begleiter gerade zu einer Zigarre.

Schöne dunkelrote Farbe. Am Gaumen ist er ein zartes Stück voller blumiger Noten und getrockneter Sherryfrüchte. Dann geht er über in Schokolade, Buttercreme, Pflaumen, Fudge und eine holzige Note von altem Holz im Abgang. Ein sehr guter Rum.

ɴoseSüße Mangos, Rosinen und Marzipan. Was ist das? Bei der ersten Begegnung fühlt er sich tatsächlich wie ein alter Baraillon Armagnac an. Die ungewöhnlichste PM 89-Nase, die wir bis heute hatten. Und die fruchtigste. Bananenbrot, Milchschokolade und Aprikosen. Tonnenweise Aprikosen. Prächtig! Es gibt auch eine leicht blumige Seite, die mit Ylang Ylang und Jasminblüten die Sinne streichelt. Dazu kommt ein Hauch von feinem Holzöl. Lassen Sie uns schlemmen! GaumenGeschmeidig und sanft, rund und süß. Nein, dies ist kein Wiegenlied, sondern ein 31 Jahre alter Rum mit 47,3%. Der Alkohol ist fast unsichtbar. Wir finden die Süße der Aprikosen und eine angenehme Bitterkeit der Traubenmark. Oh, und Honig gibt es auch. Aber eher ein exotischer, als der, den wir aus unseren Gefilden kennen. Dieser Rum wäre ein idealer Digestif nach einem schweren Essen.

Beautiful fruity nose, also a certain marzipan sweetness. Allspice, toasted barrel and a great mango note on the palate. The rather low ABV is not at all disturbing here. Significantly better than the younger MPM Marques.

Zum Abschluss für heute dieses Brett. Ein sehr leckerer Rum mit 31 Jahren. in der Nase viele Früchte wie Sauerkirschen zu erkennen. Im Geschmack ebenso Früchte und zudem ein Hauch von Marzipan. Wirklich ein Rum der Spitzenklasse

Braucht seine Zeit im Glas um sein volles Aroma zu entfalten. Dann wird man mit röstigem Kaffee, einen leichten Amarettonote, Rosinen und tropischen Früchten in der Nase belohnt. Am Gaumen dann dunkle Schokolade, Kaffee und eine angenehme Würze spürbar. Denke er hatte etwas mehr % vertragen können, dann wäre er noch intensiver. Trotzdem eine tolle Abfüllung. Abgang könnte etwas länger sein. 450€, die heutzutage aufgerufen werden finde ich aber persönlich zu viel.

Etwas langweilige Nase mit viel angenehmem Grün und Würze am Gaumen. Kein überragender Jahrgang/Fass, aber sehr solide

Like a board! For my taste, the rum has already passed its zenith a while ago. Still very pleasant and interesting on the nose. But in the mouth, and even more so in the finish, it is very challenging to discover anything else besides the wood and roasted aromas. Second tasting: The nose is really very balanced and beguiling! In the mouth it is also more pleasant now, the pressure from the alcohol is perfect, not too much and not too little. But then comes the Brett again, bitter substances, barrel... Too bad, otherwise it would have been 90+.