Velier Chelo Clairin Vieux Sajous - Second Release 2017
Hochgelobter gealterter Clairin mit lebhaftem Zuckerrohr, Blumen und Vanille, guter Komplexität und Länge. Er ist beliebt, weil er die Balance zwischen landwirtschaftlicher Frische und funky Tiefe in einer kräftigen, aber überschaubaren Fassstärke hält.
Fans von charaktervollen Cane-Juice-Rums und haitianischen Clairins, die blumige, holzige Profile mit einem Hauch von klebrigem Funk in kräftiger Fassstärke mögen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Frischer, blumiger Clairin mit holziger Tiefe
Wenn du sowohl die Frische von Agricole als auch einen Hauch von jamaikanischem Funk magst, ist dieser Rum genau das Richtige für dich - er belohnt dich mit Geduld im Glas und bietet viel Geschmack für erfahrene Gaumen.
Rum-Neulinge, diejenigen, die empfindlich auf einen höheren Alkoholgehalt reagieren, oder Trinker, die krautige, blumige oder leicht lösliche Noten in ihrem Glas nicht mögen.
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Über die Chelo Destillerie
Die Destillerie Chelo befindet sich in Haiti. Rums von Chelo wurden 1.200 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
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The smell reminds me strongly of an Agricole that has at least 12 years under its belt. So I was very pleasantly surprised by the smell. A lot of vanilla. The taste is then very roasty with fresh tones and again a lot of beautiful natural vanilla at the end. Really great for such a young distillate.
This is a very good Clairin and it will probably devides the waters because it's a bit different from the other releases. I like it a lot actually. The nose is light yet fresh with grass, floral, glue and vanilla as well as some dried fruit. This rum needs to rest before it surrenders all the flavours. The palate is sweet, warm and dry with dried fruit, spices, wood, grass and lovely floral notes. The finish is fresh and medium long with wood, vanilla, dried fruit and lovely floral notes. Should have bought a few bottles when I had the opportunity.
02-03-2024 Tasted at Whiskymessen.dk Eight rum was first time I tasted another Haiti rum than Barbancourt. This took me totally by surprise. This was so young, fresh and easy to drink. And tasted amazing. The first of many new Haiti rums in 2024
Ich habe keine gute Erinnerung an den ersten Batch, aber dieser hier ist gelungen, man findet den Clairein gut wieder, aber mit schönen Noten von altem Rum. Intensität, Textur, Feinschmeckerei, Frische.