Perola Caroni Bellamy‘s Reserve 1998
Ausgewogener, fruchtig-schmutziger Caroni mit integrierter Kraft
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Wie schmeckt dieser Rum?
Die RumX-Mitglieder loben diesen 1998er Caroni für seine Ausgewogenheit: lebhafte tropische Früchte, die sich mit klassischem Gummi, Teer und poliertem Holz sowie einem Hauch von Vanille und Leder überlagern. Trotz 64% Fassstärke finden viele, dass der Alkohol hervorragend integriert und das Profil zugänglich ist - manche nennen ihn sogar einen Einstieg in fassstarke Caronis. Am besten lässt man ihm Zeit im Glas und genießt ihn pur. Mit 48 Community-Bewertungen und einer limitierten Abfüllung von 248 Flaschen wächst das Vertrauen.
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 9.082 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 250.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
Vergleichsweise leichteres und zugänglicheres Profil. Stärker röstige und fruchtige Noten. Im Vergleich zu anderen frühen 1998er Caronis bleibt jedoch ein wenig mehr Schmutz erhalten. Schöne Komplexität und Entwicklung am Gaumen hält ihn interessant.
Nase: papaya, mango & bitterorange, leder, rauch, zimt, mango, eichenholz, etwas menthol, verbranntes holz, kräuter wie thymian oder kamille, sehr rund und warm. nach langer Zeit dominieren Kräuter mehr wie Rauch. Geschmack: kräftig, intensiv, dreckig, verbranntes gummi, weihrauch, Zimt, menthol, thymian, bitterorange & papaya, etwas Sauerkirsche, Salbei/kamille tee, medizinisch… die 64% sind extrem gut integriert, insgesamt ein eher fruchtig, zimtiger caroni, was mir sehr gefällt! Im Abgang bleibt das typische rauchige caroni Aroma dann so richtig lange mit Mentho hängen. Hammer. Für mich eine perfekte Symbiose aus Frucht und dreckigen Gummi und Rauch Noten, so mag ich Caroni Rum! PS: so pervers es klingt aber ein daiquiri damit mit musvocado Zuckersirup schmeckt wie calippo Cola Eis 😅🤤
Ein sehr schöner und ausgewogener Abgang. Zieht wirklich schöne Vorhänge i das Glas und hat die traditionellen Caroni Aromen.das leere Glas ist wirklich wunderbar und voller Aromen.
Wunderbar entspannter Caroni. Genau das Richtige für einen Sommer vorm Balkon. 😊 Für mich in derselben angenehmen, noch erschwinglichen Liga wie der Caroni von C. Dully aus der Schweiz (RX11715). Update 2022-12-09: Nee, ist doch etwas besser als der C. Dully, weil einfach mehr Power für den Aromentransport in meine Nase und an meinen Gaumen. Mindestens so gut wie der Ultimatum, aber wegen der expressiven Kraft sogar noch leicht ansprechender und deshalb auch von 88 auf 90 Punkte hochgewertet. Würdiger Rum zum heutigen Caroni Day. 👍👍