Depaz XO Grande Réserve

It's an outstanding agicole

Wahrscheinlich der mildeste Rhum Agricole, den ich bis heute probiert habe.

Die Nase ist leicht stechend mit Noten von unreifen roten und anderen tropischen Früchten, lackiertem Holz, Tabak, Leder und Kakao. Der Gaumen steht im Einklang mit der Nase und präsentiert alle die gleichen Aromen mit dem Zusatz von Gewürzen, Datteln, leichte Röstung und ein wenig Rotwein (vor Stunden geöffnet) im Abgang. Die Textur ist leicht und lebendig, obwohl sie nicht tief ist, überrascht sie mit ihrer Zartheit und Persönlichkeit (objektiv ist die Bewertung etwas niedriger). Im leeren Glas intensive Reifetöne.

Richtig gut! Schöne Fruchtigkeit, tolle Balance!

Really good Agricole in (slightly increased) drinking strength. Very round. Anyone who wants to enter the world of Agricoles directly with a top standard should try it.

Für den Preis, den er kostet, bekommt man viel für sein Geld. In der Nase ist er sehr frisch und fruchtig mit Zuckerrohr, Holz und Karamell, gefolgt von Vanille und Schokolade. am Gaumen ist er frisch, süß und wunderbar fruchtig mit rauchigem Holz, Karamell, Gras und Schokolade. der Abgang ist mittel bis lang und leicht trocken mit Holz, Früchten und Vanille.

Tastefully even better than the Saint James XO but at almost twice the price, the Saint James clearly wins.

Am Anfang steht eine Nase, die uns viel zu erzählen hat. Pflanzliche und erdige Akzente begrüßen uns auf angenehme Weise in dieser ersten Nase. Sie führt zu Zitrusfrüchten, die sich nach und nach in exotische Früchte wie Papaya und Maracuja verwandeln. Trotz seines Alters verleiht der Duft von frischem Zuckerrohrsaft viel Frische. Seltsamerweise habe ich am Ende der Nase Walderdbeeren und Holz gerochen. Das Ganze wird in fließendem Karamell und Vanille getoppt. Wirklich sehr interessant. Im Mund wieder eine Explosion von Aromen und Komplexität: wieder kompottartige exotische Früchte, einige scharfe Gewürze, süßere Dinge wie Vanille, Karamell und auch die Vegetation von Tabakblättern. Der Abgang ist mittelmäßig, aber angenehm, mit Holz und Küchengewürzen.

Ein ausgewogener und sehr gut balancierter Rhum mit Raffinesse und einem sehr schönen Wechselspiel aus Fruchtigkeit und Holzwürze. Auch der Preis geht für mich in Ordnung. Ich bin sehr positiv überrascht das es die fruchtigen Noten so schön an den Gaumen schaffen.

Wow, der gefällt mir echt gut. Schöne Vanille- und Karamellnote in der Nase, setzt sich im Gaumen fort, finde diesen Rum auch leicht würzig. Leicht süss, aber genau so soll es sein. Alkohol gut eingebunden. Lecker.

The thing is beautifully round. I'm happy to drink Agricole. Great balance. One notices the longer maturation compared to the VSOP. In the nose predominantly fruit with orange it becomes on the palate then more floral-spicy, even if fruit still remains present. The whole underlaid with some sweetness. Really pleasant.

richtig guter xo Agricole! schöne Balance aus Fruchtigkeit, Holz und Würze ohne anstrengend oder dünn zu sein! Fast schon ein easy sipping Agricole, ähnlich wie ein richtig guter xo cognac. Definitiv was XO Agricole angeht mein aktueller Benchmark!

Auch dieser XO macht Depaz alle Ehre. Während die Nase mit ihren Gewürzen und Früchten auf den VSOP hinweisen kann, zeigt der Mund hingegen ein Profil, das viel mehr auf blumige, pflanzliche und grasige Noten ausgerichtet ist, die dem Rum Charakter verleihen. Ein Raucharoma verleiht diesem Rum mit seinen ausgewogenen und komplexen Aromen einen zusätzlichen Reiz. Der Abgang ist im Übrigen ausgeprägter als der VSOP, trockener und fruchtiger. Ein sehr guter XO Agricole.

Excellent rhum.

Von VSOP bis XO. Sofort tropisch, aber auch rote Früchte. Reife Kirsche. Holzig. Portwein. Orange. Beeindruckend in der Nase. Geschmack: wieder ein bisschen trockener. Bitterkeit. Das Holz ist präsenter. Auch süß. Fruchtig. Rote Früchte. Pflaumen. Gerbstoffe. Braucht Zeit, um sich an die Trockenheit zu gewöhnen, um mehr Frucht zu bekommen. Interessante Verkostung vom Weißwein zum XO. Jeder Schritt ist anders als der vorherige, aber er führt nicht in eine ganz andere Richtung, sondern fügt eher feine Schichten hinzu. Gutes, gutes Zeug.