Cane Island Jamaica - Single Island Blend
Dieser jamaikanische Rum ist bekannt für sein tropisches Fruchtaroma und seinen fruchtigen Kokosnussgeschmack. Manche empfinden ihn als weich und leicht herb mit einem sanften Biss, ideal für Mischungen.
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Im Vergleich zu Appleton Signature hat er viel mehr jamaikanisches Hogo und Frucht, ist aber nicht ganz so weich. Es gibt eine gewisse Schärfe am vorderen Ende. Nichtsdestotrotz ist es ein weicher "Biss", der im Abgang verschwindet und ihn insgesamt angenehm zu schlürfen macht. Der Geschmack ist viel voller als bei Appleton Sig. Dieser Rum scheint die bessere Wahl zum Mixen zu sein, wenn man Cocktails mit jamaikanischer Note mixen möchte, ohne dass man dazu ein funky Beispiel (Wray/Nephew, Smith/Cross, Dr. Bird, etc.) verwenden muss. Langer Abgang mit etwas Holz.
Solid, well-made Jamaican. Worthy Park stands out a bit. Good entry-level rum at a good price!
guter Jamaica Einstiegs blend! Für 25€ mehr als fair mit Worthy Park, monymusk, Hampden und new Yarmouth Anteilen. Könnte nur mehr % haben und etwas mehr Tiefgang. Kann man aber bedenkenlos kaufen für das Geld.