Exception
The "Exception" was produced in Guadeloupe at the Bellevue distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Famille Ricci. It was distilled in 1998 from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 23 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 57,3%. This is a limited release and there are only 150 bottles. 10 community members rated this rum with an average of 8.8/10. The rum smells like Fruity, Woody and Pastries, and on the palate there is Woody, Spice and Tropical fruit.
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Über die Bellevue Destillerie
Die Destillerie Bellevue befindet sich in Guadeloupe. Rums von Bellevue wurden 1.235 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
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A wonderful Bellevue, actually an exceptional one when push comes to shovle. The nose is a wonderful mix of fruits and spices with some rubber and varnish. The palate continues where the nose finishes. A complex and very balanced rum with spices and fruit. On top of that you find caramel, mint and some roasted wood. The finish is long, warm and spicy with spices and licorice and a hint of prunes. Highly recommended :-)
Sehr gute bellevue! Die Gewürze sind während der gesamten Verkostung präsent. Der Wein hat eine Nase von Früchten und Gewürzen, die sich auch im Mund wiederfinden. Der Geschmack ist komplex, da sich viele Geschmacksrichtungen vermischen! Alles in allem ein großes Lob an die Familie RICCI für diese Auswahl!
Visite chez Ricci ! Beau boisé et beau fruité. Rhum complet et équilibré, belle longueur !