Famille Ricci Caroni Exception
Charakteristisch für Caroni sind Teer, Holz, rauchige Früchte und ein unerwartet cremiger Gaumen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Caroni-Liebhaber werden sich bei dieser Abfüllung von Famille Ricci aus dem Jahr 1998 wie zu Hause fühlen - erwarte "notes tourbees, un ecran de fumee" (@Jacques etdom), die die typischen Teer- und Holzelemente mit einem Hauch von cremigen, gut integrierten tropischen Früchten ausgleichen. Die Community nimmt ölige und "rauchige Hölzer und Gewürze" (@Kevin Sorensen 🇩🇰) auf, während sich "Kohlenwasserstoffe" und subtiler Gummi durch einen langen, nuancierten Nachgeschmack ziehen. Obwohl er "moins sale et plus fruité" (@jonathan.p🇫🇷) als einige klassische Caronis ist, schimmert immer noch ein Hauch von Garage und Gummi durch, was ihn sowohl zugänglich als auch unverkennbar Caroni macht.
Eckdaten des Rums
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 8.982 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Dies ist ein sehr schöner Caroni, obwohl die Kautschuknote sehr leicht ist, der Teer hingegen ist im ganzen Profil zu finden. ich mag das rauchige Holz und die Gewürze sowie die leichten Früchte. Im leeren Glas habe ich etwas Schokolade wahrgenommen, insgesamt ein gut ausgewogener Rum mit einem öligen Gaumen. Zieht wirklich schöne Vorhänge im Glas.
Besuch bei Ricci!Fruchtig mit zurückhaltenden Kohlenwasserstoffnoten. Für einen Caroni überraschend zugänglich!
Ich bin kein Caroni-Experte, aber es hat mir wirklich gut geschmeckt! Im Vergleich zu den anderen, die ich probiert habe, ist es weniger schmutzig und fruchtiger mit einer sehr cremigen Seite in der Dusche. Ehrlich gesagt ist der Alkohol sehr gut integriert..... Es ist sehr gut, aber für die Caroni-Puristen, die ich nicht bin, kann ich keinen Vergleich anstellen.
Mon premier caroni, ma notation dépend donc de mon appréciation du rhum sans avoir pu le comparer à d autres. Premier nez, on est chez tdl, fruits exotiques séchés, ananas, mangue, entres autres. A force de l aérer, l histoire commence. Apparition brutale de notes tourbees, un écran De fumée très présent, avec des odeurs de garage auto. Les fruits reviennent ensuite. C est très évolutif, car a la seconde degustation, des notes de caoutchouc tres presentes. La bouche confirme le nez mais conserve les notes fruitées tout le long. Une finale assez longue. Ah je savais que mettre le nez dans ces caroni allait être dangereux ....