Distiller's Drawer #97 Pot Stilled New England Rum 'Spirito di Contemplazione'
Ein komplexer, holziger und nussiger Rum mit Aromen von Vanille und gelben Früchten; faszinierend, aber nicht nahtlos integriert, ansprechend für diejenigen, die kühne Profile suchen.
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Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Distiller's Drawer #97 Pot Stilled New England Rum der Privateer Rum Distillery bietet ein komplexes Aromaprofil, das Honig-, Nuss- und Vanillenoten vereint. Am Gaumen zeigt sich eine ausgeprägte holzige und nussige Essenz mit einem Hauch von gelben Früchten und Nougat, unterstrichen von Vanille. Trotz seines Alkoholgehalts von 55,7 % kann die Integration des Alkohols noch verbessert werden. Der Rum erinnert sowohl an den britischen als auch an den bajuwarischen Stil, mit deutlichen Elementen von Würze und Wärme. Manche nehmen einen bourbonähnlichen Charakter wahr, was ihn zu einem einzigartigen Ausdruck aus den USA macht. Obwohl er aufgrund seiner Kühnheit und Alkoholpräsenz nicht überall beliebt ist, bietet er eine reichhaltige Verkostungsreise, die von abenteuerlustigen Rum-Enthusiasten auf Plattformen wie RumX, einer Drehscheibe für Rum-Diskussionen und -Handel, geschätzt wird.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Privateer Rum Distillery Destillerie
Die Destillerie Privateer Rum Distillery befindet sich in USA. Rums von Privateer Rum Distillery wurden 435 mal mit einem Durchschnitt von 7.9/10 bewertet.
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Nachgeholte Verkostung des Rums vom 04.12. des RumX-Adventskalenders 2023: Wow, der schmeckt mir, ein potenter Rum! Was, das ist ein Rum aus den USA, ein Privateer? Hatte ich, glaube ich, noch nie im Glas, hätte aber auf einen mittelalten und mittelguten Clarendon getippt.
Privateer ist eine Sache, die man vermissen oder treffen kann. Dies ist ein Treffer, nicht perfekt, aber sehr gut. Ich würde gerne mehr davon haben. Es scheint auch, dass ich andere Dinge in Privateer mag als der Rest von uns.
RumX Kalender23 Tag 4 Nase recht alkoholisch mit Noten von Vanille, Pfeffer und Fass Am Gaumen ähnlich, es kommen aber noch mehr Aromen hinzu, welche ich grade nicht genau benennen kann Keine Fassstärke, verdünnt auf knapp über 50% Vielleicht etwas mit Calvados finish :thinking: Ich habe keinen Plan, werfe aber mal Barbados ins Rennen und gebe 81 Punkte
Kalender #4 / blind An Foursquare musste ich auch kurz denken, allerdings kann ich die starke Minznote / Menthol da nicht so wirklich in Einklang bringen. Ansonsten Vanille, viel Fass, leichte Röstaromen und eine medizinische Schärfe. Am Gaumen auch recht scharf und gleichzeitig etwas wässrig. Man schmeckt was man riecht, dazu Apfel und Birne. Könnte so ein gepanschter Plantation Foursquare sein :man_shrugging: Mit etwas Zeit im Glas verschwinden Minze und Menthol fast vollständig.