The Antigua Distillery English Harbour Coeur de Savalle
Reichhaltige Schokolade, Genuss im Foursquare-Stil
Bereits 18 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Die Rezensenten sind durchweg beeindruckt, wie geschmeidig sich dieser hochprozentige Rum trinken lässt. Viele heben seine reichen Schokoladen- und Karamellnoten hervor, die sich mit gerösteten und holzigen Untertönen abwechseln. Er wird gerne als Genuss getrunken, vor allem von Liebhabern, die kräftige, aber gut integrierte Aromen suchen. Die starke Ähnlichkeit mit Foursquare- und Belize-Rums macht ihn bemerkenswert, auch wenn manche wegen des hohen Preises vorsichtig sind. Es lohnt sich, ihn zu probieren, wenn du Charakter und Tiefe in deinem Rum schätzt.
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Über die The Antigua Distillery Destillerie
Die Destillerie The Antigua Distillery befindet sich in Antigua. Rums von The Antigua Distillery wurden 1.090 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Wie zu erwarten ist der Alkohol durchaus erkennbar, aber daneben zeigen sich einige durchaus ansprechende Noten von insbesondere schwerer Süsse von Karamell, Vanille und Trockenfrüchten. Hat dezente Anklänge von Sherry, insgesamt durchaus als angenehm zu betiteln. Toll, dass man sich eine Abfüllung mit dieser Stärke getraut hat.
Ich habe diesen großartigen Rum von English Harbour aus einer Probe probiert, bevor ich eine meiner Flaschen geöffnet habe. Er wurde in der Savalle-Kupferkolonne destilliert und 8 Jahre lang mit 80% in leicht getoasteten Eichenfässern gelagert, bevor er in Fassstärke mit 73,6% abgefüllt wurde. Die Nase ist intensiv, fruchtig, geröstet und holzig mit Aromen von Kakao, Karamell, Vanille, Banane und Trockenfrüchten. Am Gaumen und während des langen Nachgeschmacks ist er elegant, geröstet, würzig und holzig mit Aromen von Vanille, Karamell, Kakao, Schokolade und Trockenfrüchten.
🤯 mit Info 74% so unfassbar glatt?! Mega geil. Könnte für mich im Blind Tasting locker als richtig guter Belize oder foursquare durchgehen. Macht richtig Laune das Teil. Bananensplit/Schokolade und Salzkaramellsahne. Sehr lecker! Wenn der Preis mit über 200€ für einen relativ vollwertigen Spanier nicht so teuer wäre, könnte die Bewertung durchaus noch etwas höher ausfallen...
Gekauft habe ich diese Flasche bei Premier Cru neben dem Antigua Distillers Ltd Headoffice in Saint John's. Die Nase ist wirklich besonders, reich und komplex. Fruchtige Banane mit Holz- und Schokoladennoten, der Geschmack ist aufgrund der 73,6% ziemlich stark, aber immer noch überraschend angenehm genug für einen reinen Schluck mit Noten von Schokolade, Röstung und Gewürzen. Langer Abgang in der Kehle, warm und röstig, das ist wirklich eine Waffe. Großartiges, großartiges Zeug! Vielen Dank an die Mitarbeiter von premier cru für die Empfehlung!