Demerara Dark Rum
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Wie schmeckt dieser Rum?
RumX-Mitglieder loben diesen 1991 Guyana Demerara Dark Rum für sein typisches KFM-Profil: viel Holz, Leder und Tabak mit deutlichen Bitternoten, Kakao und dunkler Schokolade. Am Gaumen ist er sehr würzig, holzig und komplex mit dunklen Früchten, Bleistift- und Zigarrenakzenten und einem langen, trockenen, schokoladigen Nachgeschmack. Die 45% fühlen sich überraschend voll an und machen ihn zu einer guten Wahl für Liebhaber von bitteren, holzigen Demeraras.
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Viel Holz und die erwartete bittere Note. Erwartungsgemäß die dunklen schweren Noten nach Tabak, vieeel Hokz und Leder. Im Abgang dunkle Schokolade und Kakao. Die eigentlich etwas schwachen 45% sind nicht spürbar. Vielen Dank an Rumurmel für dieses tolle Sample
Grenzwerte Bitterkeit wie üblich bei dem kfm Profil. Trotz der Verdünnung wirkt der rum gar nicht dünn!
Typisches 91er KFM Profil mit der prominenten Bitterkeit und viel Holz, Leder, Bleistift, Trockenfrüchten und Schokolade. Der hier hat auch noch etwas dunkle Beeren und eine schöne Fruchtigkeit dabei. (Er braucht aber etwas im Glas, bis die malzigen Noten fruchtiger werden). Lecker für KFM Liebhaber, aber im Vergleich mit den anderen Vertretern des Jahrgangs deutlich überbewertet.
Sehr Würzig Holzig mit vielen Bitterstoffen. Schokolade dunkle Früchte viel Holzeinfluss , Leder Bleistift . Angenehme Süße beim ersten Kontakt im Mund . Mir ist das im großen und ganzen zuviel an Bitterkeit.