The Wild Parrot DDL Guyana from PM Still 1999
Er gilt als ein PM wie aus dem Lehrbuch: trocken, holzig und medizinisch, mit einer komplexen Note von Zitrusfrüchten und Lakritz. Gut gemacht und charaktervoll, aber für viele Rezensenten eher beständig als umwerfend.
Fans von PM/Demerara-Rums, die trockene, holzige, leicht medizinische Profile in Fassstärke mögen und einen klassischen, nicht-additiven Ausdruck mit subtiler Komplexität statt Süße suchen.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Lehrbuch Portwein Mourant Profil
Wenn du traditionelle Portweine mit trockenen, holzigen und medizinischen Noten magst, ist dies eine zuverlässige Wahl - erwarte aber nicht den komplexesten oder günstigsten PM auf dem Markt.
Anfänger, Liebhaber der Süße und Käufer, die einen lauten, ultrakomplexen oder preiswerten Guyanese wollen; manche finden ihn zu trocken, dünn und teuer für das Erlebnis.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
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Über die Demerara Distillers Ltd Destillerie
Die Destillerie Demerara Distillers Ltd befindet sich in Guyana. Rums von Demerara Distillers Ltd wurden 3.220 mal mit einem Durchschnitt von 7.8/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
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08.10.2021 Genieße einige Proben zu Hause. Noten Helle bis mitteldunkle Farbe. Geruch Leichtes Holz, schwacher Rauch, Trockenfrüchte, Pflaume, schwaches Marzipan, leicht metallisch, schwache Olive. Gaumen Rund, ausgewogen, Holz, leicht geröstet, halbtrocken, Gewürze, Nelken, leichte Pflaumen, leichte Zitrusfrüchte, leicht metallisch, schwache Nüsse. Nachgeschmack Mittel bis lang, Holz, getrocknete Früchte, schwacher Rauch, leicht medizinisch, Gewürze.
Automatisch übersetztEigentlich ist der 99er Jahrgang einer meiner Lieblinge unter den PMs. Dieser ist im Vergleich zu den anderen eher schwach, schmeckt etwas dünn, es fehlt deutlich an Komplexität, gleichzeitig ist eine leichte holzige Fehlnote vorhanden.
Typisches PM- Profil. Mir fehlt ein wenig das Überraschungsmoment, das den aufgerufenen Preis rechtfertigen würde. Kein schlechter Rum, aber m.E. kein Highlight.
eine der enttäuschendsten PM, vor allem wenn es um tropische Reifung geht. Ob es sich um einen dunklen, schweren Typ oder einen reinen, süßen Typ handelt, dieser ist unvollständig, der dicke, ölige Körper ist nicht notwendig, aber sein Geschmack ist zu dünn. Unter der Prämisse des fehlenden Geschmacks ist der einzige Geschmack, der übrig bleibt, nicht kohärent.
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