Levy Lane Poisson Tamosi Père Labat (Hiali)

 04.05.2024 Retasting during a nice exclusive tasting at Romdeluxe. I stick to my score and I still love it. -------------------------- This is a very nice interpretation of a Pere Labat and the flavours just come at you from opening the bottle. My favourite part is that they didn't lower the ABV. Leave the glass for the next day and nose it, amazing flavours still emanating from the glass. Price to quality is extremely good which is why I bought a backup bottle :-)

 Eine Blindverkostung wird durchgeführt. Man erkennt sofort ein Agricole-Profil. Sehr pflanzlich, schöne Süße in der Nase. Eine weiche, honigartige Seite in Verbindung mit Frucht, eher wie ein Apfel. Das lässt mich sofort an einen im (süßen) Weinfass gereiften Bielle denken. Auf jeden Fall bin ich bereit, über Guadeloupe zu sprechen. Urteil: Bielle verfehlt, aber Guadeloupe hatte ich 😉 Gut gemacht, Jungs.

 Irgendwie gefällt der mir grad net so gut wie hier die Bewertungen sind. Ist auch wieder sehr pflanzlich und floral, aber Holz mich grad nicht ab. Ist mir zi alkoholisch und das Menthol am Gaumen gibt diesem Rum den Rest ;-)

 8,6:On the nose, a very attractive first impression with herbaceous, grassy sugar cane, fresh, flowery and an apple, citrus, then nutty wood. On aeration, it get's a bit darker with a licorice, roasted wood notes like caramel, marzipan and pastry, the fruits and cane are fermented, we spot some black berry, orange, the cane is minty and fresh with tea, from spices, a vanilla lights the darker notes. 8,6:On the palate, the sugarcane is mineral, flowery and herbaceous, grassy with sweet honey, fermented like the fruits that occupy our tasting buds, especially pear, orange, we are attacked with some esters, pepper and salt, roasted and smoky wood with caramel, pastry.After a nice rest, a bit darker with licorice, nutty, fresh with tea and minty notes, a variety of fruits pop up with red, yellow ones and some apples, the wood releases a tannic touch. 8,5:The finish is long, tannins continue with a cooperation of green tones of sugar cane honey, dry and smoky, roasted wood notes, FAI crunchy bread, bbq, nuts, there is some rubber, the tropical fruits like banana and mango are fermented, orange is bitter..

 Vielschichtig und reichhaltig. Sehr langer Abgang. Aber ich glaube, ich mag diesen Calvados-Abgang nicht...

 Calvados cask doesn't convince me. But the rum itself is great.

 Wow! Very complex, exciting rhum!

 Wow! In der Nase zuerst noch fruchtig, dann ins Würzige übergehend. Am Gaumen süß, pflanzlich und würzig. Sehr interessant. Der Einfluss des Calvados-Fasses schimmert immer durch, aber nicht zu aufdringlich. Sehr eigenes Profil, aber auch sehr lecker. Nachtrag: für die erste Verkostung habe ich mir ein Sample besorgt und der Rum schmeckte mir so gut, dass ich eine Flasche habe musste. Gestern haben wir sie im Rahmen einer Verkostung der Franconian Rum Tasting Gang geöffnet und ich habe den Rum kaum wiedererkannt. Alkohol unangenehm scharf, der Calvados-Einfluss sehr dominant in Richtung Obstler. Keine 8.6 Wertung. Ich lasse den Rum aber etwas oxidieren und wage mich dann nochmals daran.

 Very very tasty and balanced Marie galante rum. Surprisingly complex and elegant for 57.5% . Makes a real mood despite the young age!

 Franconian Tasting Gang at Jarek's Not even that good. I also expected a little more from this rum. Basically, it's good, but unfortunately not so good that it really deserved a higher rating. Unfortunately, there just wasn't more in it.

 Intensive gelbe Früchte, Gras und Heu kommen mit aus dem Glas entgegen. An Gaumen dann typisch Agricole mit gelben Früchten. Der lange Nachklang bringt viel Würze und ist trocken mit leichten Hang zu salzigem. Gefällt mir gut, muss mich aber intensiver mit Agricole auseinandersetzen. Die Differenzierung der Aromen fällt mir in dieser Kategorie irgendwie schwerer.

 Ein Père Labat mit lebhaften und ausdrucksstarken Aromen, mit einem stark durchdrungenen krautigen, pflanzlichen und blumigen Gerüst, exotischen Früchten, Holz, Gewürzen und süßen Noten von Zuckerrohr und Karamell, die die Nase verschönern. Am Gaumen ist der Rum viel ausgeprägter, mit einem sehr würzigen, blumigen und pflanzlichen Profil. Man spürt einen spürbaren salzigen und mineralischen Hauch und die Bitterkeit, die von Lakritze, Anis und Kakao eingebracht wird. Der Alkohol ist sehr gut integriert. Der Abgang ist lang, getragen von diesem erdigen, pflanzlichen und würzigen Profil. Ein sehr angenehmer, runder und komplexer Rum für sein Alter und seine Stärke.

 Nicht ganz mein Ding, es gibt sicher liebhaber hierfür, aber bei mir funkt es nicht.

 Finde diesen Rum nicht so gut wie er bewertet ist. Im Geruch erkennt man tropische Früchte. Orange ist definitiv zu erkennen. Auch Nuss ist deutlich zu erkennen. Für mich aber einfach nicht intensiv genug.

 Floral, fruity, pear, silky, smooth on the palate, wood notes and a very fruity pear!