Jamaica
Reichhaltiger, weicher jamaikanischer Rum mit Bananennoten.
Bereits 21 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der "Jamaica"-Rum, der in der Worthy Park Distillery hergestellt und von The Duchess abgefüllt wird, ist eine exquisite limitierte Abfüllung, von der nur 268 Flaschen erhältlich sind. Er wurde 2006 destilliert und reifte 12 Jahre lang in einem Pot Still aus Melasse, was zu einem robusten Alkoholgehalt von 57,9 % ABV führte. Die Verkostung offenbart ein komplexes Bouquet mit Aromen von Banane, Honig und Ananas. Am Gaumen zeigt er sich vielschichtig mit Bananen- und Holznoten, die durch einen Hauch von Funk und Honig ergänzt werden und zu einem langen, süßen und fruchtigen Nachgeschmack führen. Bekannt für seine Sanftheit und seinen unverwechselbaren jamaikanischen Charakter, fasziniert er mit jedem Schluck und bietet ein wärmendes und reifes Geschmackserlebnis, auch wenn manche ihn weniger typisch finden.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Worthy Park Destillerie
Die Destillerie Worthy Park befindet sich in Jamaica. Rums von Worthy Park wurden 5.002 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Im Geruch hätte ich noch auf das WPL-Mark getippt, durch den lange anhaltenden Nachgeschmack mit seiner leichten Adstringenz bin ich dann doch eher beim WPM-Mark. Aber letztlich ist dies auch egal, denn es kommt auf das Gesamtpaket an und das ist in diesem Fall wirklich gelungen. Die typischen Aromen der Brennerei sind vorhanden und erfahren durch die nicht dominante, aber durchaus respektable Holzigkeit eine passende Ergänzung. Feine Sache!
Nach langer Zeit mein Lieblings-Jamaika aus der netten WP-Destillerie. Typisches Aroma, schön weich, reif. Geschmacklich das gleiche. Tropische Früchte, Ester, technische Noten. Für mich ist er Balsam für die Seele:-)
10.08.2019 Nice get together with friends at my place. Notes Medium dark in colour. Nose Fresh, light wood, faint smoke, banana, overripe, light mint, faint olive. Palate Oily, light roasted wood, light caramel, pineapple, banana, light anise, earthy. Finish Long, naturally sweet, fruity, faint chocolate, light tea.
Obvykle mluvím o typických chutích a vůních jamaicy. V tomto případě mě uplně typické nepřijde ani jedno, ale není to na škodu. Po napití rozvibruje jazyk, objeví se ovoce ale postrádám estery. Ve vůni i chyti se projeví dřevo a celé to má příjemný hřejivý závěr.