SMWS Worthy Park R11.9 Banana Bonanza 2011
The "R11.9 Banana Bonanza" was produced in Jamaica at the Worthy Park distillery. It was selected and bottled by the independent bottler The Scotch Malt Whisky Society. It was distilled in 2011 from Molasses and then aged for 8 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 66,5%. This is a limited release and there are only 262 bottles. 4 community members rated this rum with an average of 8.1/10. The rum smells like Banana, Honey and Green, and on the palate there is Alcoholic, Woody and Sharpness.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Worthy Park Destillerie
Die Destillerie Worthy Park befindet sich in Jamaica. Rums von Worthy Park wurden 4.980 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Dieser Worthy Park ist aufgrund des tanninbefreiten, wiederbefüllten Bourbonfasses und der (nach meinem Empfinden) kontinentalen Reifung ziemlich destillatgetrieben. Dies äußert sich neben dem grasig-frischen Geruch mit dem Hauptaugenmerk auf Bananen und Kräutern auch in einem intensiven Antritt mit leichten alkoholischen Spitzen und einer an frischen Ingwer und roten Pfeffer erinnernden Schärfe. Hat man sich hier erfolgreich durchgekaut, trifft man wieder auf die typischen Bananennoten und auch das Fass bringt nun noch angenehm toastige und röstige Akzente ins Spiel. Noch nicht ganz ausgereift, macht aber schon viel Spaß!
Für mich persönlich eine schöne Überraschung gewesen, hatte ein wenig Bedenken, dass dieser eher nach Whisky anstatt nach Rum schmeckt. Der Alkohol ist meines Erachtens nicht ganz so gut eingebunden. Der Rest vom Sample hat aber ziemlich gut als Mixer abgeliefert.
Interessante Abfüllung der Scotch Malt Whisky Society, Worthy Park continental gereift. Kaum obstige Esternoten, der Jamaika Funk fehlt irgendwo. In der Nase erst nichtssagend, am Gaumen gab's erst einen Aromenpeak, der schnell abflachte von intensiven mineralischen, grasigen Noten hin zu grüner Banane mit leicht kräuteriger Schärfe, die an frisch geriebenen Rettich erinnert. Nett, aber nicht sehr gut.
Sehr gelungene Abfüllung. Schmeckt nach Tropensommer