Velier Enmore Demerara Rum 1987
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Über die Enmore Destillerie
Die Destillerie Enmore befindet sich in Guyana. Rums von Enmore wurden 4.319 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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A very nice Enmore release and I made a note about the floral notes present from nose to finish.The nose is fruity and woody with nice floral notes trailed by vanilla and light varnish.The palate is intense and complex yet very well balanced between sweetness, wood and fruits. Vanilla and floral notes follow close behind with a light leather note.The finish is long and intense with wood, leather and the returning floral notes.
From a purely tasting point of view, I would guess that this bottling is a rum from the Savalle Column Still.
I expected more from this rum. Very light on the palate, flat, a little vanilla, a little wood, short finish. Not exactly what you associate with Enmore....