Precious Liquors New Yarmouth Malt, Grain & Cane for Bar Lamp Ginza and Rum & Whisky Kyoto 1994
Funky Kokosnuss-Schokolade mit langem Nachgeschmack
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Wie schmeckt dieser Rum?
Was RumX-Mitglieder hier lieben, ist der komplexe Duft und der lange, wärmende Nachgeschmack. Erwarte Kokosnuss und dunkle Schokolade über holzigen tropischen Früchten, mit Kraft und einem Hauch von funky Estern. Er wird oft pur getrunken - manche fügen ein paar Tropfen Wasser hinzu. Mit 54 Community-Bewertungen und einem starken Käufervertrauen zeichnet sich diese limitierte 26-jährige, 67,9%ige Abfüllung von Precious Liquors (249 Flaschen) durch ihre Intensität und Ausgewogenheit aus.
Expertenbewertungen
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Über die New Yarmouth Destillerie
Die Destillerie New Yarmouth befindet sich in Jamaica. Rums von New Yarmouth wurden 2.685 mal mit einem Durchschnitt von 8.7/10 bewertet.
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Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 250.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Dieser New Yarmouth von PL ist deutlich präsenter und kräftiger als derLime House. Die Aromen sind intensiver und dadurch erscheint er auch komplexer. Um ganz in die Spitze zu gelangen, fehlt mir noch etwas Frucht. Ansonsten ein weiterer sehr guter Vertreter der 94er NY
Deutlich besser in full proof wie verdünnt! Dunkel geröstete Kokoschips, treffen auf Überreife Bananen und andere vergorene Tropenfrüchte wie Papaya und Ananas, dazu dunkle Schokolade, getrocknete medjoul Datteln und säuerliche Ester dazu ein schier endloser Abgang. Außerdem ungewöhnlich funky für einen 94er, diese Ester Power bringt nicht jeder mit... Krasser Stoff!
Runder uns sehr schmackhafter Rum. Ausgezeichnete Kombo zwischen zugänglich und Komplexität. Präsente Früchte, auch Ester schmeckbar und dunkle Schokolade. Alkohol sehr gut integriert. Ein top Vertreter des Jahrgangs.
Nach zwei sehr schwachen Rums brauche ich heute noch mal was vernünftiges. Dann aber auch richtig. NY, 26 yo, 68%. Ein Sample vom 13. GRF: Nase: wunderschön komplex, intensiv, mit einem dichten Aromenspektrum. Röstig-holzig-würzig und tropisch-fruchtig. Leicht rauchig mit Leder, Tabak und einer angenehmen Honig-Karamell-Süße. Stachelbeere, Papaya, getrocknete Aprikose und Ananas mit einem Hauch Kokos. Dazu passen die angenehmen, präsenten aber zurückhaltenden Ester mit Klebstoff und leicht Marzipan. Phantastische Nase. 9,0 Gaumen: kräftig, vollmundig und intensiv-lecker. Er ist würzig-holzig-röstig und zugleich nussig-schokoladig gepaart mit tropischen Früchten. Zunächst adstringent, salzig und leicht bitter, dann aber sogleich süß-säuerlich mit Ananas und Passionsfrucht, gefolgt von fetter Pekannuss und Tonkabohne. Dahinter Leder und ordentlich Bourbon. Hätte ich mehr als 2cl würde die Liste sicherlich noch länger werden. Toller Rum, die %% fordern, passen für mich aber wunderbar. 9,0