Precious Liquors New Yarmouth Malt, Grain & Cane for Bar Lamp Ginza and Rum & Whisky Kyoto
Kräftig, funky 1994 klassisch genießen
Erwarte kräftige tropische Früchte, holzige Untertöne und cremige dunkle Schokolade. Enthusiasten empfehlen ihn wegen seiner Komplexität und seines langen, angenehmen Nachgeschmacks und bezeichnen ihn als einen der besten 1994er New Yarmouth.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Käufer loben diese Abfüllung aus New Yarmouth aus dem Jahr 1994 immer wieder für ihre intensiven Aromen und ihre außergewöhnliche Komplexität. Die meisten lieben den Blend aus Zartbitterschokolade, Kokosnuss und tropischen Früchten, zusammen mit den funkigen und holzigen Noten, die die besten jamaikanischen Profile ausmachen. Viele vergleichen seine reichhaltige, cremige Textur und seinen vollen Körper mit anderen Abfüllungen von New Yarmouth aus dem Jahr 1994, was ihn zu einem wiederholten Favoriten bei Verkostungen macht. Er ist ein begehrter Rum für alle, die einen kraftvollen, aber dennoch nuancierten Rum in limitierter Auflage suchen, der es wert ist, immer wieder probiert zu werden.
Expertenbewertungen
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Über die New Yarmouth Destillerie
Die Destillerie New Yarmouth befindet sich in Jamaica. Rums von New Yarmouth wurden 2.601 mal mit einem Durchschnitt von 8.7/10 bewertet.
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Dieser New Yarmouth von PL ist deutlich präsenter und kräftiger als derLime House. Die Aromen sind intensiver und dadurch erscheint er auch komplexer. Um ganz in die Spitze zu gelangen, fehlt mir noch etwas Frucht. Ansonsten ein weiterer sehr guter Vertreter der 94er NY
Deutlich besser in full proof wie verdünnt! Dunkel geröstete Kokoschips, treffen auf Überreife Bananen und andere vergorene Tropenfrüchte wie Papaya und Ananas, dazu dunkle Schokolade, getrocknete medjoul Datteln und säuerliche Ester dazu ein schier endloser Abgang. Außerdem ungewöhnlich funky für einen 94er, diese Ester Power bringt nicht jeder mit... Krasser Stoff!
Runder uns sehr schmackhafter Rum. Ausgezeichnete Kombo zwischen zugänglich und Komplexität. Präsente Früchte, auch Ester schmeckbar und dunkle Schokolade. Alkohol sehr gut integriert. Ein top Vertreter des Jahrgangs.
Nach zwei sehr schwachen Rums brauche ich heute noch mal was vernünftiges. Dann aber auch richtig. NY, 26 yo, 68%. Ein Sample vom 13. GRF: Nase: wunderschön komplex, intensiv, mit einem dichten Aromenspektrum. Röstig-holzig-würzig und tropisch-fruchtig. Leicht rauchig mit Leder, Tabak und einer angenehmen Honig-Karamell-Süße. Stachelbeere, Papaya, getrocknete Aprikose und Ananas mit einem Hauch Kokos. Dazu passen die angenehmen, präsenten aber zurückhaltenden Ester mit Klebstoff und leicht Marzipan. Phantastische Nase. 9,0 Gaumen: kräftig, vollmundig und intensiv-lecker. Er ist würzig-holzig-röstig und zugleich nussig-schokoladig gepaart mit tropischen Früchten. Zunächst adstringent, salzig und leicht bitter, dann aber sogleich süß-säuerlich mit Ananas und Passionsfrucht, gefolgt von fetter Pekannuss und Tonkabohne. Dahinter Leder und ordentlich Bourbon. Hätte ich mehr als 2cl würde die Liste sicherlich noch länger werden. Toller Rum, die %% fordern, passen für mich aber wunderbar. 9,0