Cave Guildive Ten Cane Trinidad Rum 2012 9yr 60%

Blumig und holzig, starker, aber gespaltener Geschmack.

Trinidad Rum überrascht mit seinem komplexen holzigen und blumigen Profil, das Kenner erfreut, aber aufgrund seines starken Alkohols und seiner jugendlichen Kraft spaltet.



Wie schmeckt dieser Rum?

  • Komplexe Geruchsübergänge
  • Einzigartige blumige und holzige Aromen
  • Komplexität in Fassstärke

Dieser Rum aus Trinidad, der in der Ten Cane Destillerie destilliert und von Cave Guildive abgefüllt wurde, bietet mit seinen blumigen und holzigen Noten ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Er wurde 2012 destilliert und 9 Jahre lang gereift und hat eine Fassstärke von 60% ABV. Diese limitierte Abfüllung, von der nur 231 Flaschen verfügbar sind, zeigt die handwerkliche Mischung aus blumigen, rauchigen und holzigen Aromen, die in einer reichhaltigen Pot-Still-Destillation zum Ausdruck kommen. Sein komplexes Profil bezaubert mit einem Hauch von Armagnac und einem Nachgeschmack von Honig. Die Meinungen sind geteilt: Manche schätzen die komplexen Aromen, andere bemängeln seine Schärfe und jugendliche Lebendigkeit.

Meist genannte Geschmacksrichtungen

Geruch

Holzig Floral Röstig Gummi

Geschmack

Fass Rauchig Holzig Armagnac

Abgang

Holzig Toffee Rauchig Dunkle Schokolade

Wie wird dieser Rum bewertet?

8.0/10
35 Bewertungen
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8.9/10

"Sehr fruchtig von der Nase bis zum Abgang und auch mit einem hölzernen Touch den ganzen Weg.Was ich mag eine sowohl diese besondere Rum ist die Art, wie es ändert sich von der Nase zum Gaumen und dann wieder auf den Abgang. Die rauchigen Holzaromen am Gaumen und im Abgang machen diesen Rum zu einem der besten Rums überhaupt. Schade, dass Ten Cane Geschichte ist, denn sie konnten wirklich einzigartige Aromen herstellen."

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7.4/10

"Wow, that doesn't pick me up at all. While the rum is still slightly fruity on the nose, it's just sharp on the palate. Too bad."

Photo of the rum  taken from user Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
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8.3/10

"unheimlich komplex an der Nase, erst eine Breitseite Kartonage und später fruchtig nach Pflaume und Himbeere, Floral nach Rose, etwas grapefruit, Sandelholz, dunkler Schokolade und Ahornsirup, sowie kräftigem Mokka. geschmacklich leicht salzig, bitter nach grapefruit, Sandelholz, datteln, Mokka, sehr dunkler Schokolade, sowie etwas Mandarine und Rosenwasser. im Abgang dann leicht nach Lebkuchen, Mandarine und dunkler Schokolade. die Fruchtigkeit von der Nase fehlt leider Geschmacklich. Alkohol ist gut eingebunden, insgesamt nicht ganz so komplex wie der duchess ten cane, aber dafür dennoch sehr lecker."

Photo of the rum  taken from user crazyforgoodbooze
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7.5/10

"Was soll ich jetzt sagen? Dieser Ten Cane holt mich so gar nicht ab. Die floralen Noten erinnern mich am Parfum und wirken auf mich sehr künstlich. Der Alkohol ist deutlich spürbar und wirkt im Nachklang störend scharfkantig."

Photo of the rum  taken from user Michael Schillheim

Expertenbewertungen

Noch keine Blogartikel verfügbar.

Eckdaten des Rums

Destillerie
Abfüller
RumX ID
RX10189
ABV
60%
Kategorie
Pot Still Rum
Jahrgang
2012
Hergestellt aus
Sugar cane juice
Destillation
Pot Still
Alter
9 Jahre
Anzahl der Flaschen
231
Flaschengröße
70cl
Preisspanne
<100€
Art der Spirituose
Rum
Cave Guildive • Ten Cane 2012 &nbsp; 9yr &nbsp; 60% Trinidad Rum

Wie entwickelt sich der Preis dieses Rums?

Ø Marktwert
89€

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Was die Community dazu sagt


Über die Ten Cane Destillerie

Die Destillerie Ten Cane befindet sich in Trinidad. Rums von Ten Cane wurden 645 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.


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