New Yarmouth Kill Devil 1994
Geröstete Kokosnuss, Nachgeschmack von dunkler Schokolade
Bereits 18 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Fans betonen sein Profil aus geröstetem Holz, Kokosnuss und dunkler Schokolade, umhüllt von Aromen von Karamell, Vanille und Trockenfrüchten mit einem Hauch von Klebstoff. Am Gaumen ist er intensiv und dennoch ausgewogen, mit gut integriertem Alkohol und einem langen, warmen Nachgeschmack; er öffnet sich nach etwas Ruhe. Dieser 26-jährige New Yarmouth, der auf 264 Flaschen limitiert ist, ist bei RumX mit 50 Bewertungen sehr beliebt und belohnt die Liebhaber des klassischen NY94.
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Über die New Yarmouth Destillerie
Die Destillerie New Yarmouth befindet sich in Jamaica. Rums von New Yarmouth wurden 2.759 mal mit einem Durchschnitt von 8.7/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 260.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Bekannt aus
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Long finish. Heavy and intense. Bitter and dry but not disturbing for me. I like it really well.
Edit: Die letzten Reste im MaiTai probiert (immer wieder angefixt durch SaibotZtar), mal nicht im CubaLibre. Klasse Mixer!!! Im Glas zum Blindtasting waren folgende 94er New Yarmouth Das vorläufige Ergebnis 1. RX10164 2. RX12050 3. RX12183 4. RX10531 5. RX16026 6. RX10419 7. RX13113 8. RX10167 9. RX15643 10. RX10204 11. RX12556 12. RX12841 13. RX9617 14. RX1563 15. RX16027 16. RX12161 17. RX13824 18. RX6983 Bei der Einzelverkostung find ich ihn ziemlich lecker. Fast zu lecker. Nichts anderes hätte ich von einem 94er New Yarmouth erwartet. Es ist einfach immer noch mein Lieblingsprofil. Muss sich hinter seinen Konkurrenten nicht verstecken. Ein großes Crosstesting muss noch erfolgen. Edit: nachdem ich ihn länger stehen hatte, ist im Geschmack super die Milchschokolade erkennbar, die sich cremig, geschmedig am Gaumen legt. Einfach nur lecker! Nach oben deswegen korriegiert.
Die Nase ist fruchtig und chemisch mit etwas Gewürz und Karamell. Der Gaumen ist intensiv im positiven Sinne und auch fruchtig mit geröstetem Holz, Gewürzen, Schokolade und leichtem Karamell. Der Abgang ist lang und warm und bleibt in der Nase und am Gaumen haften, muss aber noch eine Weile ruhen, bevor er alle seine Aromen entfaltet.
A little harsh on the nose compared to its peers.