Papa Rouyo Le Rejeton Blanc

Nase, Alkohol ist sehr präsent. Ich habe Pfeffer, Menthol, ein Gefühl von getoastetem Brotkrusten-/Gourmand-Stil (typisch für eine Destillationsanlage). Ein Hintergrund von reifen roten Früchten. Im Mund ist der Alkohol besser integriert als bei Batch 2. Die Gewürze (Pfeffer) kommen gut zur Geltung. Die Gourmand-Marker der Destillieranlage sind vorhanden. Er ist gieriger, fruchtiger als Batch 2. Er ist angenehmer. Schöner Abgang, gourmandig und rund.

Mangel an Länge im Mund

Dieser Wein ist einer der schönsten Weißweine, die ich je probiert habe, mit einer außergewöhnlichen Fülle in der Nase und im Mund. Auch als Ti-Punch ist er wunderbar.

08.10.2021 Genießen Sie einige Proben zu Hause. Anmerkungen Transparent in der Farbe. Geruch Frisch, Zuckerrohr, leichte Schokolade, leicht pflanzlich, leichte Kokosnuss, leicht mineralisch. Gaumen Ölig, frisch, halbtrocken, Zuckerrohr, leicht mineralisch, mittelwürzig, Gewürze, leichte Zitrusfrüchte. Abgang Mittellang, mittelwürzig, rund, Zuckerrohr, leichte Zitrusfrüchte.

In der Nase riecht man den Duft von Rum, und man riecht den Geschmack von rotem Rum, Zitrone und Pfeffer. Die Nase ist lebendiger und die scharfe Zitrone kommt besser zur Geltung. Der Zuckeranteil der Canne wird zurückgezogen, um Platz für das Gemüse / die Zitrone zu schaffen. Fin de bouche canne ,Iodé ,végétal.

Könnte etwas runder sein , kaum fruchtig, etwas arg käsig...

Puissant! En resume, mes notes de degutation : Au nez : Floral, Agrumen Un final avec des notes épicées, C'est gourmand, assez rond, mais pour moi il manque un petit quelque chose, surtout a ce tarif la.

Un buon rum e la distillazione in pot still dà quella marcia in più. Per i miei gusti si perde un po' al palato, ma è ottimo in un Ti' Punch: è sicuramente il suo terreno di battaglia. Una distilleria da seguire, siamo all'inizio della loro storia.

Belle puissance, un côté poivré-herbacé qui domine à mon sens. Es ist schade, dass man im Geschmack nur wenig Frucht findet. Un blanc de qualité mais ce ne sera pas ma préférence

Tolle Nase! Er hat einen schönen Körper und eine gute Integration des Alkohols. Auch wenn er etwas pfeffrig ist, würde ich ihn als weich bezeichnen. Er fühlt sich ziemlich cremig an und geht in Richtung Lakritze, trifft diese Note aber nicht ganz. Ich bin nicht völlig begeistert, aber es ist definitiv ein gut gemachter Agricole.

Ich liebe die Frische, die das bringt