Cadenhead‘s Caroni HTR 1998
Kühnes, reichhaltiges Caroni mit komplexen Gummi- und Tabaknoten.
Bereits 22 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Caroni 1998 HTR von Cadenhead's ist ein kühner und komplexer Rum aus Trinidad, der die charakteristische Tiefe von Caroni verkörpert. Er wurde aus Melasse destilliert und 18 Jahre lang gereift und weist intensive Noten von geröstetem Gummi, Tabak und Leder auf. Mit einem Alkoholgehalt von 65,8 % bietet er eine starke sensorische Reise, die für ihren langen, wärmenden Nachgeschmack und ihre reiche Integration gelobt wird. Trotz seiner starken alkoholischen Präsenz loben die Konsumenten seine komplexe Mischung aus würzigen, teerartigen Aromen mit einem Hauch von Frucht und Holz. Dieser auf nur 228 Flaschen limitierte Rum ist ein begehrtes Juwel für Sammler und Liebhaber, das die Essenz der traditionellen Caroni-Handwerkskunst widerspiegelt.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 9.315 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Ich mag ihn sehr. Die Nase ist im ersten Moment weinig, dann kommt der schöne Garagendreck, danach einige Früchte, wie Melone und getrocknete Pflaume. Am Gaumen ist er rauchig, Teer, Lakritze, gefolgt von Espresso und etwas Minze. Nicht viel Süße hier, was mich nicht stört. Was für mich heraussticht, ist eine sehr gute Integration des Alkoholgehalts und ein reiches Mundgefühl. Danke DrDjango für das Teilen einer Probe.
Aroma: very fruity fresh and sweet aroma, with smoky paint notes in the background, spicy, lots of spices and tropical fruits (somewhat similar to Barbados), collected dense aroma. Taste: sweet, dense, a sea of exotic fruits, paint, the fortress feels pungent, but very collected. The aftertaste is long, citrus-fruity with paint and varnish notes. Аромат: очень фруктовый свежий и сладкий аромат, с лакокрасочными дымными нотами на заднем плане, пряный, много специй и тропических фруктов (чем-то похож на Барбадос), собранный плотный аромат. Вкус: сладкий, плотный, море экзотических фруктов, краска, крепость чувствуется колкий, но очень собранный. Послевкусие долгое цифтрусово-фруктовое с лакокрасочными нотами.
Caroni 1998 HTR Cadenhead's Cask Strength Dated Distillation Cadenhead's 175th Anniversary Distilled: 12.1998 Bottled: Summer 2017 Aged 18 Years 65.8% One of 228 Bottles Pot Still Farbe: Kastanie Geruch: Vollmundig, süßlich mit Röstaromen - Toffee, Leder, Maroni und Kautabak wechseln sich mit dem Caroni-typischen Gummi ab. Hmmm da ist doch auch knusprige Schweinshaxe!? (nein ich habe gerade weder gegessen noch habe ich Hunger-Halluzinationen) Holzig, riecht genauere gesagt nach nassem Holz. Aber da sind auch Fruchtaromen: Steinobst und Pflaume in Madeira. Wird beim Stehen mit der Zeit immer süßer und leckerer. Teer und Petroleum sind da zwar auch irgendwo, stehen für mich aber nicht im Vordergrund. Geschmack: Extrem Powerful! Zunächst noch süß und ölig im Mund, mit Marmelade, Kokos und dabei erstaunlich rund. Beim Schlucken kommt dann die volle Power, hauptsächlich in Form von Gewürzen (Pfeffer) und Gummi-Geschmack. Saftig lecker mit viel Lebkuchen, flüssigem Toffeekonzentrat, Leder, Kakao, Kautabak und Holz. Abgang: Wirklich sehr lang, dabei kräftig und intensiv, würzig und ölig zugleich. Wärmt massiv und ohne Ende von ganz tief innen. Süßlich öliger Nachgeschmack. Etwas Kräuter und leicht bitter im Abgang. Fazit: Ein wirklich großartiger Rum - empfehlenswert.
Ich habe mir gerade ein VIP-Ticket für das German Rum Festival 2022 in Berlin gesichert, also habe ich diese Probe geöffnet.ziemlich gut und bei der Veröffentlichung entsprach der Preis der Qualität. Die Nase hat getrocknete Früchte, Gummi und Teer gleich zu Beginn, gefolgt von geröstetem Holz, Leder und einer schönen Tabaknote.Der Gaumen ist intensiv und komplex, aber gut ausbalanciert mit getrockneten Früchten, Gummi und Teer, gefolgt von Tabak und leichtem Karamell.Der Abgang ist lang, intensiv und warm mit Tabak und leichter Nussigkeit.