Wild Series Rum Coffret Set Vol 2 (Pedro Ximenez)
The "Wild Series Rum Coffret Set Vol 2 (Pedro Ximenez)" was produced in Jamaica at the Clarendon distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Romdeluxe. It was distilled in 2021 from Molasses and then aged for 7mo. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 68,4%. This is a limited release and there are only 150 bottles. 8 community members rated this rum with an average of 7.8/10. The rum smells like Caramelized, Prunes and Sherry, and on the palate there is Roasted, Prunes and Dried dates.
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Über die Clarendon Destillerie
Die Destillerie Clarendon befindet sich in Jamaica. Rums von Clarendon wurden 5.272 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
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Nach einiger Zeit öffnet er sich… dann strömt eine karamellisierte Banane, Dörrpflaume, leichte Holzigkeit und etwas Port auf einen ein Am Gaumen bis auf die Banane das gleiche Spiel… im Abgang eine leicht bittere Holzigkeit! Der Alkohol ist erstaunlich gut eingebunden…ein interessanter und etwas anderer Monymusk
Tropenfrüchte, Gewürze, Holz - nichts revolutionär Neues, aber ein gutes Jamaika-Release, das alle gängigen Erwartungen bedient. Nicht mehr, aber eben auch nicht weniger. Solide.
Nase: Málaga Wein Finish > Madeira > PX. Am Gaumen für mich die gleiche Reihenfolge. ich hätte nicht gedacht, dass fast umgelagerter MM so eine gute Mischung zwischen LP und NY (aber nicht so fruchtig) sein kann. Ich stehe nicht so auf Sherry Finish, aber auch nicht schlecht. interessante Reihe!
Tropicke ovoce, drevo, vonave po PX, na konci lehka peprnost