Rum Nation Clarendon Jamaica Supreme Lord VIII 1991
Ausgefallen und doch ausgewogen; ein Sammlerstück.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Jamaica Supreme Lord VIII ist ein hervorragender jamaikanischer Rum, der in der Clarendon Destillerie hergestellt und von Rum Nation ausgewählt wurde. Er wird aus Melasse in einer Pot-Still-Brennerei hergestellt, 25 Jahre gereift und hat einen Alkoholgehalt von 55,7%. Diese limitierte Abfüllung beeindruckt Kenner mit einem komplexen Aromaprofil aus Funk, Eiche und Sherry, gepaart mit Geschmacksnoten von Fass, Pflaumen und Gewürzen. Die Benutzer betonen seine elegante Ausgewogenheit und ausgeprägte Funkigkeit, obwohl sie den Sherry-Einfluss und die tanninhaltigen Holznoten unterschiedlich bewerten. Dieser Rum, von dem nur 750 Flaschen erhältlich sind, bietet ein robustes Erlebnis, das wegen seiner erdigen Töne und seines langen Nachgeschmacks geschätzt wird und ihn zu einem Schatz für Sammler macht. Erhältlich auf der RumX-Plattform zum Entdecken und Kaufen.
Expertenbewertungen
Single Cask Rum
singlecaskrum.com
Barrel Aged Thoughts
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Über die Clarendon Destillerie
Die Destillerie Clarendon befindet sich in Jamaica. Rums von Clarendon wurden 4.950 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
Zu Clarendon
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You have to let it breathe for a long time, the sherry veil disappears and a very nice nose emerges. Then mega in the mouth! Very full and warm. Dry wood and dried fruit. Long woody finish. Great Jamaican. No idea why it's still available. Edit: Already a collector's item.
Leider ist die Flasche schon ziemlich teuer geworden, kein Wunder bei diesem ausgewogenen Profil und der Sorgfalt, mit der sie hergestellt wurde. Eine perfekte fruchtige und funkige Nase, die in einen wunderbaren Gaumen mit Früchten, schwarzem Tee und Tanninen übergeht. Der Abgang ist lang und sehr gut ausgewogen mit Früchten und Gewürzen. Nur 750 Flaschen hergestellt und daher sehr schwer zu finden.
To put it figuratively, the nose reminds me of a fermented dried fruit basket, plus allspice, old barrel, aniseed, wild herbs, caramel candy à la Werther's Echte. I like it extremely well! The palate is no less disappointing, caramel sweetness, mango, spices, barrel, slightly peppery. Long roasty-chocolaty finish! Absolutely top quality! Many thanks to Neuwied for this!
great, old monymusk that entertains for long evening hours.