Panama
The "Panama" was produced in Panama. It was selected and bottled by the independent bottler Samaroli. It was distilled in 2000 from Molasses with a Column Still and then aged for 22 years. The rum has an ABV of 45%. This is a limited release and there are only 282 bottles. 5 community members rated this rum with an average of 8.0/10. The rum smells like Butterscotch, Caramel and Brown sugar, and on the palate there is Caramel, Brown sugar and Silky.
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Pricey bottle. Though I took the risk because of the Samaroli name. This is a sweet rum. I've had both sweet and non-sweet Panama (the latter from Berry and Tamosi). I like the non-sweet rums loads better. I'm not sure if this is sweetened or not, but it is quite on the sweet side. Some weirder floral notes too. Flowers. Mocha coffee. Vanilla. Chocolate. Soapy(?). There is stuff and age to discover here, but the caramel hides it. I really really wish it was less sweet. Not a bad rum, but a bit of a let down. Won't buy a Samaroli Panama again any time soon. Retry june 2024: less sweet. More Bourbon/american oak taste. Still not much depth. Especially for it's age. Far from a bad rum but still thrice the price it should be.
25.09.2021 A friendly tasting with friends and colleagues. Notes Medium dark in colour. Nose Wood, light roasted, dried fruit, faint melon, light chocolate, light mineral. Palate Light, oily, wood, faint smoke, light ginger, fruits, light mint, light melon, spice, light chocolate. Finish Medium long, wood, light roasted, faint mint, cinnamon, light ginger, dried fruits.
Bis zu diesem Zeitpunkt habe ich verschiedene Rumsorten probiert. Aber als ich diesen Samaroli Panama Rum geöffnet habe, habe ich mich verliebt. Für mich war das genau der Geschmack, den ich mir für Rum gewünscht hatte. Leider hat die Flasche nicht lange genug überlebt, um ihn noch einmal zu probieren. Ich bin neugierig, ob sich meine Meinung und Einstufung nach der Verkostung weiterer Rumsorten nicht geändert hat.