Rhum Élévé Sous Bois
Der Rhum Élévé Sous Bois hat süße, grasige und pflanzliche Noten und einen holzigen Nachgeschmack. Der Rhum Élévé Sous Bois ist vielseitig für Cocktails geeignet, auch wenn er aufgrund seiner Jugend nicht pur getrunken werden kann.
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Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Rhum Élévé Sous Bois von der Brennerei Neisson auf Martinique wird aus Zuckerrohrsaft in einer Säulenbrennerei destilliert und hat einen robusten Alkoholgehalt von 50 %. Seine faszinierende Mischung aus Aromen umfasst Zuckerrohr, fruchtige und grasige Noten mit pflanzlichen und gurkigen Nuancen. Das Geschmacksprofil zeichnet sich durch pflanzliche, zuckerrohrartige, holzige, süße und erdige Untertöne aus und eignet sich sowohl zum Trinken als auch zum Mixen, insbesondere in Cocktails wie Tiki-Drinks. Die Benutzer schätzen die süße, grasige Qualität des Rums, bemerken aber auch seine jugendliche Schärfe, was darauf hindeutet, dass er aufgrund seiner kurzen Reifezeit besser für Cocktails als für den puren Genuss geeignet ist.
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Über die Neisson Destillerie
Die Destillerie Neisson befindet sich in Martinique. Rums von Neisson wurden 2.947 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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Very sweet yet has a bright grassiness that still falls squarely in the unaged agricole. Lots of delicate notes and undertones. Excellent in tiki drinks, it doesn't get lost against fresh citrus juice
I can’t get apple pie out of my mind with this one. Something, mostly from the aroma, strongly reminds me baked apples and spice but the palette is woodier, earthier, and has some nice spicy notes.
Pleasant sipper, creamy with well-integrated alcohol. The very short maturation, however, creates a profile that is neither fish nor meat, I like the unripened Neisson better.
Orange and peel. Oak and vanilla. Some bourbon. Dark copper pour.