The Nectar Grays New Grove Savoir Faire - Small Batch 2005
Fruchtig, frisch; ein bemerkenswerter mauritianischer Rum.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der New Grove Savoir Faire - Small Batch Rum stammt aus der Grays Destillerie auf Mauritius, ausgewählt von The Nectar. Dieser Rum wurde 2005 aus Melasse destilliert und 12 Jahre lang gereift. In der Nase zeigt er eine komplexe Mischung aus Lakritz, Kokosnuss, Menthol, Banane und Karamell und hat einen Alkoholgehalt von 50%. Sein Geschmacksprofil enthält starke Noten von Lakritz und Menthol, die von fruchtigen Aprikosen- und Pfirsichnoten untermalt werden. Nutzerrezensionen heben seinen angenehm frischen, holzigen und fruchtigen Charakter hervor, mit einem mittellangen Nachgeschmack. Einige finden, dass es ihm an Tiefe mangelt, andere loben sein Preis-Leistungs-Verhältnis und seine aromatische Vielfalt, was ihn zu einer bemerkenswerten Wahl unter den mauritianischen Rums macht.
Eckdaten des Rums
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Über die Grays Destillerie
Die Destillerie Grays befindet sich in Mauritius. Rums von Grays wurden 2.234 mal mit einem Durchschnitt von 7.9/10 bewertet.
Zu GraysInteraktive Karte
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12.06.2020 Entspannen Sie sich bei einem schönen Mittagessen mit Freunden und Familie und ein paar Rums. Noten Mittlere dunkle Farbe. Geruch Frisch, Holz, pflanzlich, tropische Früchte, Kräuter, leichte Minze, leichtes Karamell. Gaumen Rund, frisch, fruchtig, Mango, Gewürze, Kräuter, ausgewogen, leichtes Holz, faibt geröstet. Abgang Mittellang, Holz, leichte Früchte, leichte Minze. Extra-Note Etwas Wasser hinzufügen und es werden viele Kräuternoten freigesetzt.
Sehr angenehm mit einem langen Abgang. Lassen Sie ihm nur Zeit, sich zu öffnen, und Sie haben einen schönen Obstsalat!
Verkostet auf dem Sanctus Spiritus '24, daher bleibt meine Bewertung eher knapp. In der Nase verlockende Aromen von Passionsfrucht, Kokosnussschalen und Fasseinfluss, abgerundet durch bittere Agrumen. Er ist sehr mentholhaltig und im Abgang sogar etwas ölig und schmutzig. Am Gaumen ist er sehr zugänglich, aber noch spannender. Eine Fortsetzung der Aromen: fruchtig und kühl, mit mehr Grapefruitschalen, mehr Holz und einem Hauch von Diesel. Der Abgang ist mittellang, fruchtig und minzig-frisch. Für mich ein weiteres klares Beispiel für einen großartigen Mauritian, und dass New Grove verschlafen wird. Wäre er nur etwas stärker abgefüllt worden, hätte er eine noch stärkere Wirkung.
Alkoholische Stärke, aber kein Mundgefühl. Sehr enttäuscht!