Romdeluxe Bellevue Collectors Series No. 3 GMBV 1998
Dunkler, ausgewogener Bellevue mit rauchigen Trockenfrüchten
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Wie schmeckt dieser Rum?
RumX-Mitglieder lieben diesen Bellevue 1998 für seine Komplexität und Ausgewogenheit: Trockenfrüchte und Rosinen treffen auf holzige, geröstete Rauchnoten mit Schokolade und Lakritze. Der Alkohol ist gut integriert und der Nachgeschmack ist lang und trocken. Dieser 23 Jahre alte, 56,1%ige Single Cask von Romdeluxe ist mit 58 Community-Bewertungen sehr beliebt und auf 254 Flaschen limitiert.
Eckdaten des Rums
Community-Käufe
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Bellevue Destillerie
Die Destillerie Bellevue befindet sich in Guadeloupe. Rums von Bellevue wurden 1.184 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
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Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 250.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
Rum Friendly Club Adventskalender, Tag 13. Eine sehr süße Nase von gekochten Bananen und Rosinen, Zedernholz, Gewürzen und braunem Zucker. Der Auftakt im Mund ist süß, leicht wässrig (etwas schwacher ABV?), dann entwickeln sich die Aromen um die Süße herum (Banane, Karamell). Das Zedernholz ist präsent, aber im Gleichgewicht. Der Abgang ist lang, weich und ausgewogen, alle Aromen beruhigen sich im Einklang. Ein sehr schöner Rum!
Wir hatten eine wunderbare Verkostung bei meiner Geburtstagsfeier am Freitag. Sehr entspannt und gemütlich. Sehr komplexer und etwas schwerer Rum, was soll man daran nicht mögen :-) Nicht so fruchtig wie ich erwartet hatte, sondern schön holzig mit Rauch und Schokolade. Nach ein paar Stunden ist die Nase wunderbar im Glas. Trocken mit einem langen Abgang.
Verkostet gemeinsam mit dem TWJ und dem Milano Bellevue 98. An der Nase ist er dem Milano verdammt ähnlich, evtl. etwas mehr Röstaromen und keine Minze. Am Gaumen dann aber gleich auf mit einer leicht dreckigen Note, Lakritz, Leder, getr. Früchten, Karamell und Gewürzen und einer angenehmen Süße. Auch dieser Bellevue gefällt mir sehr gut.
Leider ist diese Abfüllung nicht das Highlight bei meinem persönlichen 98er Bellevue Ranking. Aus dem Gedächtnis heraus, haben mich hier andere mehr abgeholt. Kann man trinken, aber jetzt keiner der in meiner Erinnerung bleibt.