Velier Casimir Clairin Ansyen 27 mois
The "Clairin Ansyen 27 mois" was produced in Haiti at the Casimir distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Velier. It was distilled in 2015 from Sugar cane juice with a Pot Still and then aged for 2 years 2mo. The rum has an ABV of 48,9%. 9 community members rated this rum with an average of 8.2/10. The rum smells like Herbal, Sugarcane and Honey, and on the palate there is Oily, Ester and Creamy.
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Über die Casimir Destillerie
Die Destillerie Casimir befindet sich in Haiti. Rums von Casimir wurden 374 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
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Gefällt mir etwas besser wie der vorherige Clairin. Dieser hier hat ebenfalls viele Kräuter in der Nase, Minze kommt auch noch hinzu. Am Gaumen dann ebenfalls Kräuter und Minze, aber nicht zu stark ausgeprägt. Sehr intensiver Rum. Dank geht raus an Dr. Django für das Sample.
Ein sehr harmonischer runder Rum… ich ordne ihn am ehesten einem PX-Whiskyfass als Finish zu! Absolut gelungen
fruchtige Nase (Orangenabrieb, Minze, Butterblume), der Gaumen ist sehr smooth. Gefällt mir gut!
Delicious, Pleasant with a sweet note