Qu'est-ce qui fait un classique ? Pour nous, un classique est un rhum qui résiste aux tendances. C'est l'ami fiable que tu appelles quand tu sais exactement ce dont tu as besoin.
- La catégorie : des standards toujours disponibles qui ont leur place dans tous les bars à la maison.
- L'exigence : une qualité honnête à des prix raisonnables. Ces rhums sont faits pour être bus, pas pour être cachés dans un coffre-fort.
- Le gagnant : Planteray XO 20th Anniversary défend sa réputation de rhum à siroter (easy sipper).
- Conseil d'initié : le Doorly's 14 est considéré comme le meilleur rapport qualité-prix pour les amateurs de rhums non sucrés.
Ces rhums ne sont pas des phénomènes éphémères. Ils sont sur le marché depuis des années, disponibles en grande quantité et offrent une qualité qui dépasse souvent largement leur prix. Qu'ils soient dégustés purs ou comme base d'un cocktail haut de gamme, avec ces bouteilles, on ne se trompe jamais.
Ils sont faits pour être bus, pas collectionnés. Et c'est exactement ce qu'on aime chez eux.
Les meilleurs rhums classiques 2025
Voici les trois incontournables sur lesquels la communauté RumX s'est le plus appuyée en 2025.
Ils constituent les fondements de tout bar bien approvisionné et ne devraient manquer dans aucun foyer. Ici, nos trois légendes vivantes se sont réunies pour la photo gagnante :
🥇 1ère PLACE: Planteray XO 20th Anniversary
RX1 | (formerly Plantation XO) Médiane : 8.0 / 10 | Avis : 169 Origin: Barbados | Manufacturer: Maison Ferrand
L'histoire du rhum : c'est la « pop star » du monde du rhum. Qui ne connaît pas cette bouteille iconique au ventre rebondi et recouverte d'un filet en raphia ? Pour beaucoup, le Planteray XO est une porte d'entrée dans le monde du rhum haut de gamme – et pour beaucoup, il reste un amour éternel. Créé pour le 20e anniversaire d'Alexandre Gabriel en tant que maître assembleur, ce rhum mûrit d'abord pendant de nombreuses années sous les tropiques à la Barbade, avant d'être affiné en France dans de petits fûts de cognac.
Ce qu'en dit la communauté : « Un rhum comme une poignée de main chaleureuse ».
La communauté le considère comme le « rhum à déguster » par excellence pour les soirées détendues. Il est simple, mais jamais ennuyeux. Un rhum que l'on peut servir fièrement à des invités qui ne sont pas encore des experts en la matière.
Notes de dégustation : les Caraïbes dans un verre. La noix de coco intense rencontre la vanille, les bonbons au caramel et la banane mûre. Grâce à son dosage léger (édulcoration), il est incroyablement doux et velouté en bouche. Un dessert à boire.
🥈 2e PLACE: Foursquare Doorly's 14 Years
RX313 | Médiane : 8.0 / 10 | Avis : 65 Origin: Barbados | Manufacturer: Foursquare
L'histoire du rhum Richard Seale, de Foursquare, est connu comme le gardien du graal du rhum non sucré. Avec le Doorly's 14, il a réussi un exploit presque incroyable : mettre sur le marché un rhum ayant vieilli pendant 14 ans sous les tropiques, souvent à un prix inférieur à 70 €. C'est la « fusée RQP » (rapport qualité-prix) de l'année.
Ce qu'en dit la communauté : « Le bon plan pour les connaisseurs ».
Si tu cherches un rhum honnête, complexe et sec sans te ruiner, tu tomberas forcément dessus. Beaucoup d'utilisateurs le considèrent comme le meilleur rhum standard que l'on puisse acheter actuellement.
Notes de dégustation : contrairement au Planteray, ce rhum n'est pas sucré du tout. Il séduit par ses notes délicates de vanille, de noix de coco et de fruits tropicaux (mangue, papaye), soutenues par des arômes épicés de chêne. Avec 48 % d'alcool, il a juste ce qu'il faut de « punch », tout en restant élégant et crémeux.
🥉 3e PLACE: Hampden Rum Fire
RX5390 | Médiane : 8.0 / 10 | Avis : 51 Origin: Jamaica | Manufacturer: Hampden Estate
L'histoire du rhum : attention, ça va faire du bruit ! Le Hampden Rum Fire est la rock star des rhums blancs. Non vieilli, sauvage et avec une bonne dose d'esters. Avant, ce style était presque uniquement utilisé pour aromatiser les confiseries, mais aujourd'hui, c'est un produit culte pour les barmen et les nerds. Si tu veux donner une nouvelle dimension à ton daiquiri ou à ton Mai Tai : opte pour cette bouteille, et allume la flamme.
Ce qu'en dit la communauté : « Du pur funk ! ».
La communauté l'adore parce qu'il ne fait pas de quartier. Il divise, mais ceux qui l'aiment ne veulent plus jamais mixer sans lui. Un excellent rapport qualité-prix qui montre que le rhum n'a pas besoin d'être brun pour être complexe.
Notes de dégustation : dès qu'on ouvre la bouteille, toute la pièce est envahie par des arômes de banane trop mûre, d'ananas, d'olives vertes et des embruns de station-service (dans le bon sens du terme !). En bouche, c'est une explosion de fruits et de puissance. Pas pour les âmes sensibles, mais génial pour les boissons fortes.
Perspectives : des séducteurs sucrés
Après les classiques secs et les rums jamaïcains sauvages, on va demain découvrir un tout autre monde. On va se concentrer sur la catégorie qui a été pour beaucoup le point de départ de leur voyage. Ça va être sucré, aromatique et délicieux.
Vos valeurs sûres ?
Il n'est pas nécessaire de procéder chaque jour à une dégustation complexe de single cask et à des analyses approfondies. Parfois, on souhaite simplement savourer un excellent verre. Parmi ces bouteilles, laquelle est votre préférée, celle que vous rachetez immédiatement dès qu'elle est vide ? Avez-vous peut-être une recommandation secrète à moins de 50 € qui ne figure pas dans ce classement ?
Veuillez nous indiquer vos standards de bar maison dans les commentaires !
