Saint James
Saint James: Der ikonische Rum aus Martinique, ein AOC Agricole mit kräftiger, eichenbetonter Eleganz
Die 1765 am Fuße des Mount Pelée gegründete und heute in Sainte-Marie ansässige Destillerie hat die AOC Martinique agricole mitbegründet. Als echter Einzellandbetrieb wird das Zuckerrohr schnell geschnitten und zerkleinert, vergoren und in traditionellen kreolischen Kolonnen destilliert, um das Terroir in jedem Tropfen einzufangen.
Auf RumX haben 240 Rumsorten von Saint James 4.043 Community-Bewertungen mit einem starken Durchschnittswert von 8,1/10 erhalten. Die Fans loben die trockene, eichenbetonte Eleganz und die vielschichtige Komplexität des Hauses - von VSOP und XO bis zu Brut de Fût und Les Éphémères Limited Editions. Entdecke einen Maßstab für Rum aus Martinique. Erwarte Struktur, rote Früchte und einen langen, würzigen Nachgeschmack.
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Geschmacksprofil von Saint James
Die am häufigsten genannten Geschmacksrichtungen
RumX-Verkoster schätzen die Destillerie für ihren konzentrierten, eichenbetonten Agricole-Stil: Aromen von roten Früchten, Kakao, Leder, Tabak und Menthol entfalten sich an der Luft. Am Gaumen ist er typischerweise trocken, würzig und strukturiert, mit ausgewogener Kraft beim Brut de Fût und eleganter Tiefe beim Les Éphémères. Viele empfehlen Geduld - oder ein paar Tropfen Wasser - um die Frucht- und Honignoten zu enthüllen. Eine Minderheit findet einige Abfüllungen zu bitter oder sauer, aber die Komplexität bleibt das Markenzeichen.
Häufig gestellte Fragen zu Saint James
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