Distillerie du Simon
Distillerie du Simon - AOC Martinique Ikone für die Beherrschung von Säulen und Nachgeschmack
Die Distillerie du Simon ist ein Eckpfeiler des AOC Martinique Rums und beliefert beliebte Häuser wie HSE und Clément. Auf RumX stellt sie 332 Rumsorten vor und erhält von 4.393 Community-Bewertungen einen starken Mittelwert von 8,0/10 - ein klarer Beweis für die gleichbleibende Qualität über alle Stile, Altersgruppen und Stärken hinweg.
Von der Gärung des frischen Zuckerrohrsaftes bis zur präzisen kreolischen Kolonnendestillation und der sorgfältigen Reifung in Eichenholz setzt diese Rumbrennerei auf Klarheit, Ausgewogenheit und Finesse. Erwarte elegante gealterte Rumsorten, originelle Nachgeschmäcker (Portwein, Sauternes, Bordeaux) und Abfüllungen, die sich am Terroir orientieren und neugierige Neuankömmlinge in begeisterte Agricole-Fans verwandeln.
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Geschmacksprofil von Distillerie du Simon
Die am häufigsten genannten Geschmacksrichtungen
RumX-Trinker lieben die hellen Zuckerrohraromen, die polierte Eiche und die fachkundige Verwaltung der Fässer. Bei leicht zugänglichen Genüssen wie dem Black Sheriff One Shot scheiden sich die Geister, aber VO/VSOPs sind wertvoll und XOs fühlen sich geschmackvoll und weich an. Nachgeschmäcker aus Weinfässern (Portwein, Marquis de Terme) werden für ihre Integration gelobt, während Single Cask MEBs für ihre Tiefe, Ausgewogenheit und beeindruckende Trinkbarkeit bekannt sind. Insgesamt ist die Stimmung gut, was sich in einem Community-Median von 8,0/10 widerspiegelt.
Häufig gestellte Fragen zu Distillerie du Simon
Beliebte unabhängige Abfüller von Distillerie du Simon
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