Famille Ricci Rhum Influences No. 1

Ich mag diese Nase mit süßer Milchschokolade, Karamell und Vanille von der ersten Nase an. Nach dem Öffnen kommen Gewürze, Früchte und einige medizinische Noten hinzu. Im Mund ist er dickflüssig, mit buttrigem Karamell und Vanille. Die süßen Gewürze vom Typ Muskat nehmen viel mehr Platz ein als in der Nase. Auf der Zunge ist es ebenfalls pikant. Eine "weinige" Note ist sehr präsent. Der Abgang ist mittellang bis lang mit Karamell, Schokolade, der berühmten Weinnote und einer leichten Bitterkeit.

Wie immer hat das Rudel von Loup großartige Arbeit geleistet und präsentiert einen super erschwinglichen Rum, der voller Aromen steckt mit viel exotischen und trockenen Früchten, einem kleinen Hauch von Tabak und Kaffee, die Komplexität und Genuss hinzufügen. Nichts zu meckern, tolles Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Flasche hat nicht lange überlebt!

Riecht rauchig (Zigarre), brennender Abgang

Ein guter Blend, ein alltäglicher oder initiatischer Rum, der dennoch Charakter hat

Dasselbe Problem, das man bei der gesamten Ricci-Range sieht: Die Vielzahl der für die Reifungen verwendeten Fässer verhindert, dass die Eigenschaften jedes einzelnen richtig zur Geltung kommen.

#4463 11.11.2023 Ich genieße ein paar Proben, bevor ich eine Verkostung in der Nähe meines Wohnorts geben muss. Der Vorteil ist, dass ich den Weg dorthin und zurück sehr schnell zurücklegen kann, so dass ich auch teilnehmen kann. Das ist eine ziemlich gute Mischung, vor allem wenn man sich das Preisschild ansieht. Ich hätte mir allerdings einen höheren ABV gewünscht. Mittlere Fruchtigkeit mit schönen Gewürzen und geröstetem Holz. Leichtes Profil wegen des ABV. Kurzer bis mittlerer Abgang mit einigen Trockenfrüchten.

Interessante Assemblage, aber ohne großen Reiz.. Es ist ziemlich fruchtig (Mirabelle / Birne), tropisch (Kokos / Ananas / Passionsfrucht / Mango), zitrusartig (Mandarine / Orange) mit einem Hauch Holz (Kaffee), gerösteten Aromen, viel Gewürzen (Zimt / Ingwer / Pfeffer / Vanille), etwas Süße (Karamell / Melasse / Brioche) und eine Frische, die nicht so gut eingebunden ist (krautig / floral). Zum Glück habe ich ihn zum halben Preis gekauft...

Ein ziemlich leichter Ricci-Blend. Die Einflüsse der beiden Herkunftsländer sind gut spürbar und harmonieren recht schön miteinander. Der Rum aus Trinidad bringt Rundheit und pâtissierartige Noten, während der jamaikanische Rum Fruchtigkeit und Säure mitbringt. Das Ganze wird von einem angenehmen Holzaroma begleitet. Der Alkohol ist etwas zu scharf. Insgesamt ganz sympathisch.

Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis. Eine spezielle Mini-Fass-Erhitzung und -Reifung, die den Blend wunderbar zur Geltung bringt. Die jamaikanischen Charakterzüge sind deutlich präsenter als die von Barbados. Tropische Früchte, Vanille, lebhafte Gewürze. Eine frische Fruchtnase mit rauchigen Noten. Im Mund viele Gewürze, die Platz für frische tropische Früchte lassen. Ich finde auch etwas weichen Karamell im Geschmack. PS: Der Alkohol ist trotz der Reduzierung auf 46 % noch gut spürbar, die Jugend und Lebendigkeit der ausgewählten Säfte.

10.04.25: Famille Ricci Verkostung @ TasTToe. Blend aus TDL (70 %) und Worthy Park (30 %). Reifung in Ex-Wein- und Cognacfässern. Nase: besonders WP, süß. Gaumen: leicht und süß. Eher kurzer Abgang, hätte mir einen höheren Alkoholgehalt gewünscht.

Teil einer Romarna-Verkostung.

Blend, der vom Worthy Park von der Nase bis zum Gaumen klar dominiert wird. Am Gaumen, nach dem jamaikanischen Charakter, entdeckt man eine leichte Fruchtigkeit eines jungen TDL und etwas Tabak. Das ist sympathisch, ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Vor allem eignet sich dieser Rum, um Freunde, die sich mit Melasse weniger auskennen, einzuführen.

Road Rummers S8 T5 Ricci Verkostung Nase wie bei Worthy Park Kräuteriger Abgang Insgesamt sehr leicht

In der Nase Brioche, in der zweiten Nase Bananen und Passionsfrucht, im Mund ein sehr präsenter Alkohol, der ein wenig scharf ist, aber schnell nachlässt. Es hat wenig Länge. Ein Produkt, das meiner Meinung nach in der Nase mehr schmeichelt als im Mund.